A Century of KEWPIE มายองเนสญี่ปุ่นที่ “บีบใส่อะไร ก็อร่อย”

บริษัท คิวพี (ประเทศญี่ปุ่น) ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1925 โดยคุณโทจิโระ นากาชิมะ เพื่อผลิตและจำหน่ายมายองเนส โดยใช้ไข่แดงล้วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อให้ประชาชนชาวญี่ปุ่นมีรูปร่างและสุขภาพดี

ไขข้อข้องใจ Sugar Snap Peas vs. Snow Peas พร้อมประโยชน์สุดยอดของถั่วลันเตา

ถั่วลันเตามีชื่อภาษาอังกฤษหลากหลายแล้วแต่ท้องถิ่น แต่ชื่อที่รู้จักกันดีที่สุดโดยเฉพาะในอเมริกาคือ Sugar Snap Pea คำว่า “Sugar” บ่งบอกว่าเป็นถั่วที่ออกรสหวาน

6 อารมณ์ที่เป็นอุปสรรคต่อความมั่งคั่ง

วอร์เรน บัฟเฟตต์ คนที่รวยที่สุดในโลกกล่าวว่า “จนกว่าคุณจะสามารถจัดการอารมณ์ของคุณได้ ก็อย่าคาดหวังที่จะมีความมั่งคั่ง”

ไม่ต้องหนาวก็ปลูกวานิลลาได้ คุยกับรศ. ดร. พัชรียา บุญกอแก้ว เรื่องการพัฒนาศักยภาพการปลูกเลี้ยงวานิลลาในประเทศไทย

จริงอยู่ที่วานิลลาเขาใหญ่โด่งดังและถูกนำมาใช้ในหลายร้านอาหารและร้านขนมหลายแห่ง แต่อย่าเพิ่งสรุปว่าจะสามารถปลูกได้เฉพาะภาคเหนือที่อากาศหนาวเท่านั้น

Khaoyai Vanilla แหล่งปลูกวานิลลาในไทยที่ฮอตฮิตในหมู่เชฟชั้นนำ

ถึงแม้วานิลลาจะเป็นพืชจากต่างประเทศ แต่ด้วยความที่สามารถทนสภาพอากาศได้ดีจึงแพร่หลายไปหลายประเทศประเทศไทยก็สามารถปลูกได้ที่ Khao Yai Vanilla เรียกว่าเป็นไร่วานิลลาขนาดใหญ่ โดยคุณนิกกี้ โลหิตนาวี

Magic of Vanilla กว่าจะมาเป็นกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของวานิลลา

“กลิ่น” หนึ่งในผัสสะนอกเหนือจากรูป รส และเสียง ที่เมื่อได้รับแล้วมักจะติดอยู่ในความทรงจำ บางครั้งกลิ่นก็เหมือนเครื่องทบทวนความทรงจำให้กลับมา กลิ่นของ “วานิลลา” ก็เช่นกัน พืชชนิดนี้ทั้งน่าสนใจและสร้างมนต์เสน่ห์ให้ของหวานจนผู้คนหลงใหล

Sweet Chocolate Bowl แต่งชามแก้วให้สวยด้วยช็อกโกแลตหลากสี

Happy Valentine's Day ที่อยากจะขอเพิ่มความหวานด้วยการเชิญชวนคู่รักมาวาด แต่งแต้มสีสันถ้วยแก้วให้เป็น Chocolate Bowl ในสไตล์ที่เป็นตัวคุณ ไว้สำหรับใส่ขนม เครื่องดื่มต่างๆ

มี EQ ดี ชีวิตก็ดี : เผยเคล็ดลับวิธีพัฒนา EQ ให้ดียิ่งขึ้น เพื่อชีวิตที่ดีและความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน

คนเราไม่สามารถฉลาดเลิศล้ำไปได้ทุกอย่าง แต่ละคนก็มีพรสวรรค์หรือความถนัดในบางเรื่องที่ไม่เหมือนกัน แต่มีความฉลาดอย่างหนึ่งที่ทุกคนสามารถฝึกให้มีความชำนาญได้

เสิร์ฟมื้อสายให้น่ารักไม่ซ้ำใคร! ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วย Brunch Platter

ปาร์ตี้แสนเก๋ของคนที่ไม่อยากตื่นเช้า เพราะนอนดึกกับการฉลองในช่วงวันส่งท้ายปีที่ผ่านมา เรามีอาหารเพิ่มความอิ่มพร้อมเสิร์ฟในมื้อสายๆ ด้วยถาดอาหารปาร์ตี้แบบ Brunch Platter

เมื่อใจพูดไม่ได้ ร่างกายจึงแสดงออก ชวนทำความรู้จัก Conversion Disorder โรคที่ต้องการความเข้าใจไม่ใช่คำวิจารณ์

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าสภาพจิตใจของเรานั้นสามารถส่งผลต่อการใช้ชีวิตในแต่ละวันได้จริง ๆ ซ้ำยิ่งไปกว่านั้นอาจส่งผลกระทบต่อร่างกาย ซึ่งเราสามารถพบเห็นได้บ่อย ๆ ในยุคปัจจุบัน ที่ผู้คนส่วนใหญ่นั้นมักเกิดภาวะ “เครียดจนป่วย”

Bouncy Brunch รู้จัก "บรันช์" ความสุขมื้อสาย

เป็นธรรมดาที่หลายคนทิ้งทวนช่วงปลายปีด้วยปาร์ตี้สุดเหวี่ยงในคืนวันศุกร์ แล้วงัวเงียขึ้นมาอีกทีตอนแดดแรงแยงตาพร้อมความหิวที่พุ่งมาเล่นงาน

เปิดใจและเรียนรู้จากข้อผิดพลาด

แม้แต่คนที่ฉลาด มีพรสวรรค์ และใช้ความพยายามอย่างหนัก บางครั้งก็อาจจะล้มเหลวได้ ไม่มีใครชอบการที่สิ่งต่างๆ ไม่เป็นไปตามที่มุ่งหวังไว้

แปลงโฉมบัตเตอร์เค้กให้เป็นของหวานสวยเก๋ในสไตล์ Christmas Cake Party

เมื่อใกล้เทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ หนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมซึ่งส่งมอบให้แก่กันมากที่สุดคือขนมเค้กหลากหลายชนิด ฉบับนี้เรามีไอเดียการทำขนมเค้กง่ายๆ แต่เก๋ มาส่งมอบความสุขให้กับทุกคน นำไปจัดเป็น Christmas Cake Party กันนะคร

7 ของว่างแก้หิว ติดบ้านไว้ไม่ทำลายสุขภาพ

ระหว่างวันหรือตกดึกบางทีก็หิวจนทนไม่ไหว ถ้าจะห้ามใจไม่ให้กินจุบจิบเลยคงจะยาก เพราะฉะนั้นเลือกกินของอร่อยแบบไม่เสียสุขภาพกันดีกว่ากับ 7 ของว่างที่คนรักสุขภาพต้องถูกใจ

เสิร์ฟขนมไทยยังไงให้ชิค! แชร์เทคนิคสไตลิ่งขนมไทยในสไตล์โมเดิร์น

ขนมหวานไทยไม่แพ้ขนมหวานชาติใดในโลก ด้วยความประณีต อ่อนช้อย งดงาม พิถีพิถันในทุกๆ ขั้นตอน และมีสีสันที่สวยงาม รสชาติหวานหอมกลมกล่อม อร่อยโดนใจ และยังมีหลากหลายเมนูให้เลือกมากมาย แต่ถ้าจะให้สวยเก๋ ปาร์ตี้ฉบับนี้ขอจัดแบบทันสมัย นำเทรนด์ให้เข้ากับเด็กยุคใหม่

รู้จักธรรมชาติของคน 4 แบบ

คนเราทุกคนมีลักษณะตามธรรมชาติที่ติดตัวมาตั้งแต่เกิด การเรียนรู้และบ่มเพาะนิสัยบางอย่างเมื่อเป็นผู้ใหญ่จึงมีความยากง่ายแตกต่างกัน การรู้จักและเข้าใจตนเองและผู้อื่นจึงมีความสำคัญมาก เพื่อใช้เป็นแนวทางในการช่วยให้เกิดการพัฒนาอุปนิสัยหรือบุคลิกภาพที่เหมาะสม

German & Beer คู่หูที่ขาดกันไม่ได้

เบียร์ เครื่องดื่มขวัญใจใครหลายคน มีต้นกำเนิดที่สามารถย้อนกลับไปได้ตั้งแต่อาณาจักรเมโสโปเตเมีย จากการปรากฏหลักฐานทั้งภาพแกะสลักรูปคนกำลังดื่มเครื่องดื่มจากถ้วย และบันทึกสูตรเบียร์จากบาร์เลย์ในบทสวดสรรเสริญเทพี Ninkasi เทพีแห่งเบียร์

Blood of Monster Eyes จัดโต๊ะปาร์ตี้สุดหลอนรับเทศกาลฮัลโลวีน

ฮัลโลวีนปีนี้อยากชวนทุกคนมาสนุกกับปาร์ตี้เก๋ที่ขอต้อนรับทุกๆ คนด้วยเครื่องดื่ม Welcome Drinks สุดพิเศษซึ่งสามารถทำตามได้ง่ายๆ กับเมนูเครื่องดื่ม Blood of Monster Eyes เลือดแห่งดวงตาปีศาจ มาช่วยเติมเต็มความสดชื่น สร้างบรรยากาศให้กับงานเลี้ยงสุดพิเศษในค่ำคื

Way of the Germans กินดีชีวิตดีแบบวิถีคนเยอรมัน

ในแง่ของอาหาร น้อยคนนักจะนึกถึงเยอรมนีเมื่อเทียบกับประเทศอื่นในยุโรป อย่างเช่นฝรั่งเศสหรืออิตาลี และถ้าให้พูดถึงอาหารเยอรมันคงไม่พ้นไส้กรอกและขาหมู ฟังดูธรรมดาในสายตาคนไทยที่มีวัฒนธรรมอาหารหลากหลายและอู้ฟู่ แต่ภายใต้ความธรรมดาของพวกเขากลับมีความน่าสนใจและ

เปลี่ยนวิกฤตให้เป็นพลังและโอกาส

ทำไมคนบางคนเมื่อต้องเผชิญกับสภาวะวิกฤต ทักษะที่เคยมีก็หายไปหมด ในขณะที่คนบางคนกลับสามารถทำบางสิ่งบางอย่างได้ดีกว่าปกติ ความแตกต่างเหล่านี้ขึ้นอยู่กับอะไร