• Magazine
    • This Issue

      ฉบับที่ 246
      เดือนมกราคม 2564

      สั่งซื้อฉบับนี้ ฉบับย้อนหลัง
      สมัครสมาชิก
  • Cooking
    • สูตรอาหาร

      สลัดมะเขือเทศกับเซียบัตตากรอบ

      รวมสูตรอร่อย

      ทำง่าย อร่อยด้วย 5 เมนูจากควินัว ธัญพืชที่มากด้วยคุณประโยชน์

  • Eating out
    • รีวิวร้านอาหาร

      Dà Cuisine ต้า คูซีน อาหารจีนกระทะร้อนสูตรกวางตุ้ง

      รวมร้านอร่อย

      6 ร้านอาหารไทยโบราณ น่าลิ้มลอง

  • Lifestyle
    • Lifestyle

      Croffle ขนมแบบใหม่จากการผสมผสานระหว่างครัวซองต์กับวาฟเฟิล

       

      คุยเรื่อง “มาชิมกัญ” เมนูอาหารจากกัญชาโดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

  • Happening
    • Happening

      15 เดลิเวอรี อร่อยพร้อมส่งจากโรงแรมชื่อดัง 2564

       

      “Wiwonder” Limited First Edition : แบรนด์คุ้กกี้ที่ออกแบบแพคเกจโดย Apolar (และเปิดจองในจำนวนจำกัด)

  • News
    • News

      สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ปลื้ม ตัวเลขส่งออกอาหารทะเลนอร์เวย์ปี 2563 แตะอันดับรองสูงสุดในรอบหลายปี

       

      ร้าน “เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์” เอาใจลูกค้าด้วยโปรโมชั่นเดลิเวอรี่สุดคุ้ม

  • G&C CLUB
    • Login Register

Login

Login
Register

หรือ

Login with facebook Login with google

Register

เพื่อร่วมให้คะแนนรีวิว และแสดงความคิดเห็น พร้อมรับ
ข่าวสารและร่วมกิจกรรมจาก G&C Club ก่อนใคร

Create Account

หรือ

Create with facebook Create with google

ขอบคุณสำหรับการสมัครสมาชิก

Forgot Password

Forgot Password

Gourmet & Cuisine ได้ส่ง Password ให้กับคุณกรุณาตรวจสอบที่อีเมล์ของท่าน

เมนูลัด

  • COOKING
  • EATING OUT
  • G&C CLUB
  • LOGIN / REGISTER
  • SEARCH

เมนู

  • Home
  • Magazine
  • Cooking
  • Eating Out
  • Lifestyle
  • Happening
  • News
  • G&C Club
  • LOGIN / REGISTER

Lifestyle

Home  / Lifestyle

Croffle ขนมแบบใหม่จากการผสมผสานระหว่างครัวซองต์กับวาฟเฟิล

ครัวซองต์ กลายเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในช่วงหนึ่งปีที่ผ่านมา นอกจากครัวซองต์รูปร่างหน้าตาปกติแล้ว ยังมีหนึ่งในเทรนด์ที่เรียกว่า “Croffle” เป็นครัวซองต์แนวใหม่ที่ใช้การอบแบบวาฟเฟิล ซึ่งกำลังมาแรงสุด ๆ เช่นกัน

Tag: ขนมอบ

คุยเรื่อง “มาชิมกัญ” เมนูอาหารจากกัญชาโดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

เรียกเสียงฮือฮาได้ตั้งแต่เปิดตัว สำหรับเมนู “มาชิมกัญ” เมนูอาหารจากกัญชาโดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี ที่ถูกพูดถึงและแชร์ต่อมากมายในโลกโซเชียล เพื่อให้เข้าใจที่มาของเมนูเหล่านี้ให้มากขึ้น

Tag: กัญชา

เคล็ดลับเสริม "ความสวย" ด้วย "อาหาร"

นอกจากแตงกวา มะเขือเทศ น้ำผึ้ง หรือเบอร์รีต่างๆ ที่หลายคนคุ้นเคยว่าเป็นอาหารช่วยเพิ่มความสวยแล้วยังมีอาหารจากธรรมชาติอีกมากมาย

Tag: Cover story

7 ประโยชน์มหาศาลของ “โยเกิร์ต”

โยเกิร์ต” เป็นหนึ่งในของหมักดองที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ อาทิ แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินต่างๆ รสชาติดี

Tag: โยเกิร์ต

12 ผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วย “วิตามินซี”

หลายคนคงทราบกันอยู่แล้วว่า “วิตามินซี” นอกจากจากช่วยบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง กระจ่างใสเปล่งปลั่งแล้ว ยังช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้สตรอง เตรียมพร้อมป้องกันคุณจากโรคต่างๆ

Tag: ผลไม้, วิตามินซี

เรื่องน่ารู้ “คอลลาเจน” มีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้สูงอายุ

คอลลาเจนจะทำหน้าที่เพิ่มความแข็งแรง ยืดหยุ่น เรียบเนียน และกระชับให้กับอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย เช่น ผม เล็บ เส้นเอ็น กระดูกอ่อน ข้อกระดูก ผิวหนัง หลอดเลือด และกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับการยึดเหนี่ยว เป็นต้น

Tag: Food for life, คอลลาเจน

8 ประโยชน์น่ารู้ของ “ส้ม”

“ส้ม” ผลไม้ที่เราคนไทยคุ้นเคยกันดี รสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น มีหลากสายพันธุ์ให้เลือกรับประทาน G&C เชื่อว่า ส้มคงเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีในภาพจำสำหรับใครหลายๆ คน

Tag: ผลไม้, ส้ม

10 จุดเช็คอิน กิน เที่ยว กรุงเทพฯ ด้วยบัตรแรบบิท

นอกจากการเดินทางด้วยรถไฟฟ้าแล้ว ยังมีอะไรที่บัตรแรบบิททำได้อีกบ้าง? เราจะลองพาทุกคนพก Rabbit Card หรือ บัตรแรบบิท ไปเที่ยวกรุงเทพฯ ซอกแซกในสยามย่านใจกลางเมืองไปจนถึงย่านเก่าบนถนนทรงวาด ด้วยการนั่งรถไฟฟ้าและเรือด่วน!

Tag: บัตรแรบบิท

7 ความเชื่ออาหารโชคดีปีใหม่จากทั่วโลก

เรื่องโชคลางนั้นไม่เข้าใครออกใคร โดยเฉพาะในช่วงขึ้นปีใหม่ที่ทุกคนต่างก็อยากให้สิ่งดี ๆ เกิดขึ้นกับชีวิตตัวเอง ดังนั้นในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลกก็มีความเชื่อที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารมงคล

Tag: อาหารมงคล

ทำความรู้จัก 'เนื้อไทย' เกรดพรีเมียม ความอร่อยที่ไม่แพ้ชาติใดในโลก

อาหารปิ้งย่างคือเพื่อนคู่ใจในงานเฉลิมฉลอง ในวัฒนธรรมตะวันตกก็มีทั้งบาร์บีคิวและสเต๊ก ส่วนซีกโลกตะวันออกก็มีทั้งยากินิกุและหมูกระทะ โดยมีเนื้อวัวนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำเป็นพระเอกหลักของงาน

Tag: Cover story, เนื้อวัว

จับตาดู "เทรนด์อาหารที่จะมาแรงในปี 2021” จัดมาครบไม่มีตกหล่น

เพียงแค่พริบตาเดียวก็ก้าวเข้าสู่เดือนสุดท้ายของปี 2020 เสียแล้ว แน่นอนว่าปีใหม่ย่อมมากับเทรนด์ใหม่ ไม่ใช่แค่เรื่องแฟชั่นและศิลปะ เพราะเรื่องกินก็เป็นเรื่องใหญ่เช่นกัน

Tag: เทรนด์อาหาร

เปิดโลกอาหารผ่านสายตา “บูม-ธริศร ธรณวิกรัย”

สำหรับแฟนประจำของแชนแนลยูทูบ “BoomTharis” คงรู้จักและคุ้นเคยกับชายหนุ่มมาดเนี้ยบ “บูม-ธริศร ธรณวิกรัย” เจ้าของรายการที่มักพาผู้ชมไป “กิน-เที่ยว-อยู่” ในสไตล์ของเขาผู้พร้อมเล่าเรื่องยากๆ ให้สนุกและเข้าใจง่าย

Tag: Interview, บูม-ธริศร ธรณวิกรัย

7 อาหาร ต้านโควิด มีประโยชน์ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน

โควิด-19 กลับมาชวนให้ปั่นป่วนอีกรอบ นอกจากการป้องกันภายนอกด้วยการใส่หน้ากากอนามัยและล้างมือบ่อย ๆ แล้ว อย่าลืมเสริมสร้างความแข็งแรงจากภายในด้วย

Tag: อาหาร, โควิด-19

Beef New Year ปิ้งย่างเนื้อปาร์ตี้ส่งท้ายปี

หากถามว่ามีปาร์ตี้ส่งท้ายปีแบบใดที่เหมาะกับการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนและคนในครอบครัว ขอรีบตอบแบบไม่คิดเลยว่าไม่มีอะไรจะดีไปกว่าเมนูปิ้งย่างเนื้ออีกแล้ว

Tag: Party@Home, ปิ้งย่าง

เครื่องต้มยำไทยกับการช่วยเพิ่มระบบภูมิต้านทานของร่างกาย

ในยุคนี้หลายคนต่างมองหาสิ่งที่จะช่วยป้องกันเชื้อโรค ซึ่งมีทั้งเชื้อรา เชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัส เช่น โควิด-19 และ RSV

Tag: Food for life, ต้มยำ

ซาวโดวจ์ ต่างจากขนมปังธรรมดายังไง?

ดูเผิน ๆ ซาวโดวจ์ เป็นขนมปังที่หน้าตาไม่สวยงามเรียบร้อยเท่าไร ต่างจากขนมปังก้อนสีเหลี่ยมที่เราเห็นทั่ว ๆ ไปในซูเปอร์มาร์เก็ต

Tag: ขนมปัง, ซาวโดวจ์

วันนี้เราจะมาแนะนำพอดแคสต์ที่เหมาะสำหรับเหล่าฟู้ดดี้อย่างเรา ๆ

เผื่อว่าเวลาไหนว่าง ๆ หรือนั่งอยู่บนรถ ก็สามารถเปิดฟังได้เพลิน ๆ และเรียกเสียงท้องร้องได้เบา ๆ

Tag: แอพพลิเคชั่น

“แอปเปิ้ล” กับ 10 ประโยชน์อันน่าประทับใจ

“แอปเปิ้ล” หนึ่งในผลไม้ที่คนไทยคุ้นเคย นอกจากกินสดๆ แล้วยังสามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนูทั้งคาว-หวาน เครื่องดื่ม และยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

Tag: แอปเปิ้ล

คอมฟอร์ตฟู้ด (Comfort Food) อาหารจานโปรดที่เป็นความสุขเล็กๆ บนโต๊ะอาหาร (ตอนจบ)

เรียกว่าปี ค.ศ. 2020 นี้เป็นปีที่อาหารสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ดกลับมายิ่งใหญ่อย่างแท้จริง แม้ความนิยมอาหารสดปรุงสุกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพจะไม่ได้หายไปไหน แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าสถานการณ์ไวรัสโควิด-19

Tag: Cover story, คอมฟอร์ตฟู้ด

10 คุณประโยชน์ดีๆ ของมะเขือเทศ

หลายปีที่ผ่านมาการดื่ม “น้ำมะเขือเทศสด” ได้รับความนิยมในหมูผู้รักสุขภาพกันมานักต่อนัก นอกจากช่วยบำรุงความงามอย่างในด้านของผิวพรรณแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง

Tag: มะเขือเทศ

Load More More
  • Home
  • Magazine
  • Lifestyle
  • Happening
  • News
  • Contributor
  • Cooking
  • สูตรอาหาร
  • รวมสูตรอร่อย
  • Eating Out
  • รีวิวร้านอาหาร
  • รวมร้านอร่อย

ติดต่อเว็บไซต์

E-mail: gourmetandcuisine@gmail.com

ฝ่ายโฆษณา

โทร. 0-2691-5752, 0-2691-4126-30 ต่อ 1405

ฝ่ายสมาชิก

โทร. 0-2691-4126-30 ต่อ 1310, 1313

Line ID: send2ma

© 2016-2019 Gourmet&Cuisine All rights reserved.

เนื้อหา และรูปภาพในเว็บไซต์ gourmetandcuisine.com เป็นผลงานอันมีลิขสิทธิ์เฉพาะภายใต้นิตยสาร Gourmet&Cuisine ห้ามผู้ใดคัดลอก หรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต

Gourmet & Cuisine

คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว

Loading… เพิ่มสินค้า 1 ชิ้นไปยังตระกร้าสินค้า
Loading…