เดินเที่ยว "ท่าดินแดง" ง่าย ๆ ใน 1 วัน

ชมบรรยากาศย่านเก่าฝั่งธน เขตคลองสาน “ท่าดินแดง” เป็นอดีตทำเลทองแห่งการค้าในสมัยต้นกรุ’รัตนโกสินทร์ที่ปัจจุบันยังทิ้งร่องรอยเอาไว้ให้คนรุ่นหลังได้กลับมาเยือน และร่วมกันแต่งแต้มสีสันขึ้นมาใหม่อีกครั้งอย่างค่อยเป็นค่อยไป

10 เกร็ดน่ารู้เรื่องอาหารเส้นจากทั่วโลก

ไม่ว่าจะครัวตะวันออกหรือครัวตะวันตก อาหารเส้นก็เป็นหนึ่งในเมนูคู่ใจคนทั่วโลกเสมอมา ตั้งแต่การค้นพบเส้นก๋วยเตี๋ยวอายุกว่า 4,000 ปีในจีน

เปิดโลกคนรักไวน์ที่ Little Wine Shop

จุดเริ่มต้นความหลงใหลในกลิ่นและรสชาติ “ไวน์” ของหลายคนอาจมีความคล้ายคลึงกับคุณแชค (Shaq-Shikhar Shrestha) CEO of Boozia Distribution ผู้เชี่ยวชาญด้านการนำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ทั้งไวน์ เบียร์ วิสกี้

Hello Sunshine ธีมปาร์ตี้ไอศกรีมสดใส สร้างสีสันรับแสงแดดอ่อนๆ

หากเบื่อกับการนั่งจิบชาแต่อยากมีปาร์ตี้แสนเก๋รับแสงแดดอ่อนๆ ในย่ามบ่าย ฉบับนี้ผมมีปาร์ตี้ไอศกรีม สีสันสดใสมาเสิร์ฟให้ทุกคนได้สนุกสดชื่นไปพร้อมๆ กันครับ

ทำความรู้จักกับ 10 ขนมรัสเซีย น่าลิ้มลอง

G&C เคยพูดถึงขนมอังกฤษ และขนมฝรั่งเศสกันไปแล้ว ถึงเวลาของ “ขนมรัสเซีย” กันบ้าง บอกได้เลยว่าชวนชิมไม่น้อยไปกว่าของหวานสัญชาติอื่น รัสเซียเป็นประเทศที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ขนมหวานส่วนใหญ่จึงมักเกิดในยุคของสงคราม

ชวนมาชาร์จพลังในวันหยุดที่บ้านต้นไม้ “ดำเนินพวา”

ถึงวันหยุดทั้งทีใครก็อยากมีโมเมนต์เที่ยวธรรมชาติ แต่ถ้าไม่อยากขับรถไกลเรามีเดสติเนชันที่น่าสนใจมาแนะนำ นั่นก็คือจังหวัดสมุทรสงคราม เพราะไม่เพียงใกล้กรุงเทพฯ แต่ยังตอบโจทย์ทั้งแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ

พี่จ๋า...ฉันหิวเหลือเกิน! ตามไปดูไอดอลเกาหลีที่กินน่าอร่อยจนเราต้องเดินไปเปิดตู้เย็น

ใครติดตามแวดวงเกาหลีอยู่แล้ว คงพอรู้ดีว่าเรื่องอาหารการกินของคนเกาหลีนั้นนับเป็นเรื่องใหญ่และถูกส่งผ่านหน้าจออย่างสม่ำเสมอ ทั้งจากรายการวาไรตี้ ภาพยนตร์ ซีรีส์ รวมถึงชาแนล Youtube ที่มีรายการม็อกบัง (Mukbang - 먹방 การกินโชว์)

Little Friends Beyond B&B นอนเล่นเพลินใจในบ้านแสนร่มรื่นแห่งซอยศูนย์วิจัย

ยกให้เป็น Hidden Place ที่แอบซ่อนอยู่ในซอยศูนย์วิจัยซึ่งแสนพลุกพล่านได้อย่างเงียบสงบแต่กลมกลืน สำหรับ “Little Friends Beyond B&B” ห้องพักรูปแบบ Bed & Breakfast

อร่อยครบ (จบ) ใน "4 ย่าน" ทำความรู้จัก "4 ย่านขวัญใจนักกิน" ในกรุงเทพฯ

แม้จะผ่านวิกฤติการณ์มากมายขนาดไหน แต่เมืองหลวงแห่งอาหารการกินอย่าง “กรุงเทพมหานคร” ก็ไม่เคยหลับใหล (ได้นาน) หากยิ่งทวีความน่าสนใจและความหลากหลายดึงดูดเหล่านักชิมตลอดมา

น้ำตาลอิริทริทอล (Erythritol) คืออะไร ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร

น้ำตาลถือเป็นสารให้ความหวานที่ใช้ปรุงอาหารกันอย่างแพร่หลาย โดยสารให้ความหวานแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ สารให้ความหวานที่ให้พลังงาน (Calorie Sweeteners)

นอนไม่หลับ! จัดการด้วย 5 ของกินช่วยหลับสบาย

ใครบ้างที่ตื่นมาแล้วยังสะลึมสะลือเหมือนนอนไม่พอ คุณภาพการนอนนั้นสำคัญไม่น้อยถึงแม้ว่าเราจะพยายามนอน 8 ชั่วโมงแล้วก็ตาม นอกจากความเครียดและปัญหาสุขภาพร่างกายแล้ว การกินก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลทั้งบวกและลบกับการนอนได้

5 ประโยชน์น่ารู้ของควินัว

ควินัว เป็นหนึ่งในตัวเลือกป๊อบปูล่าร์สำหรับคนลดน้ำหนักและคนที่แพ้กลูเตน ส่วนใหญ่แล้วมักจะกินแทนข้าว แต่จริง ๆ แล้วควินัวเป็นเมล็ดพันธุ์จากตระกูลเดียวกับบีทรูทชาร์ดและผักโขม มีโปรตีนสูงและเป็นแหล่งพืชที่สำคัญของกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด

คุณประโยชน์น่ารู้ของ ชาอู่หลง

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย หนึ่งในนั้นคือกลุ่มคนที่มองหาทางเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โดยชาอู่หลงนั้นเป็นชาที่กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มีรสชาติเข้มกว่าชาเขียว แต่ฝาดน้อยกว่าชาดำ

เส้นทางชีวิตที่อบอวลไปด้วยความหวานของ “ลัท มาสเตอร์เชฟ”

จากอดีตสาวน้อยที่รักการวาดรูปจนเกือบจะได้เป็นนักสร้างการ์ตูนแอนิเมชันมือฉมัง แต่เมื่อค้นพบว่าการนั่งหน้าคอมพิวเตอร์ตลอดวันไม่ใช่สิ่งที่ใฝ่ฝัน วันนี้เราจึงได้รู้จักกับ “ลัท-รภัสสรณ์ จิรจุรีย์ชัย”

พิพิธภัณฑ์ชาวบางกอก (บางรัก) บ้านไม้หลังเก่าบอกเล่าความเป็นมาของชาวกรุงเทพฯ

คล้ายกับว่ากาลเวลาไม่สามารถทำอะไรกับบ้านหลังนี้ได้ เพราะเพียงแค่ก้าวผ่านประตูไม้บานใหญ่ บรรยากาศก็เปลี่ยนไปราวกับอยู่ในไทม์แมชชีน กำแพงไม้เลื้อยเปรียบเหมือนเป็นตัวกำจัดเสียงจ้อกแจ้กจอแจของรถราด้านนอก

ดาวมิชลินรักษ์โลก (Michelin's Green Star) รางวัลใหม่จากมิชลินไกด์ให้ร้านอาหารที่ทำเพื่อสิ่งแวดล้อม

มิชลิน ไกด์ ถือกำเนิดขึ้นมาด้วยความเชื่อว่า “เมื่อผู้คนออกไปเสาะแสวงหาประสบการณ์การรับประทานอาหารนอกบ้าน ยางรถยนต์ของพวกเขาจะเสื่อมอย่างรวดเร็วจนต้องเปลี่ยนยางชุดใหม่อยู่บ่อยๆ”

“The Knight House” เรื่องราวที่ซ่อนไว้ใน ‘อาคารหญิงไทยแต่งแหม่ม’ แห่งแพร่งภูธร

หากมองครั้งแรก ภาพอาคารโคโลเนียล 3 ชั้นสีครีมตัดกับสีเขียวของหลังคาและขอบหน้าต่างที่ตั้งอยู่ปากทางแพร่งภูธรชวนให้คิดว่าเป็นอาคารโบราณที่ถูกปรับปรุงให้สวยสดเข้าสมัย

ประโยชน์ของ “หอมหัวใหญ่” ที่คุณอาจไม่เคยรู้

“หอมหัวใหญ่” ผักใกล้ตัวที่คนไทยใช้ประกอบอาหารหลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด ทอด และยำ ซึ่งนอกจากจะเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้อาหารจานนั้นๆ แล้วยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน

ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ยืนหนึ่งเรื่องคาวหวาน - บูรณาการสู่ทุกอาชีพ

หากพูดถึงอัตลักษณ์ด้านอาหารที่สร้างความโดดเด่นให้กับมหาวิทยาลัยสวนดุสิตมายาวนานคงต้องยกให้ “หลักสูตรอบรมทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม” ไม่เพียงครองใจผู้ที่ฝันอยากเป็นเชฟเท่านั้น เพราะวันนี้ได้กลายเป็นจุดรวมพลของคนรักการทำอาหารไปแล้ว

ปาร์ตี้ผลไม้สไตล์ทรอปิคอล

เมษาหน้าร้อนนี้อยากชวนผู้อ่านมาสนุกกับปาร์ตี้ผลไม้สไตล์ทรอปิคอลที่จะมาช่วยเพิ่มสีสันความสดชื่นให้ทุกคนได้คลายร้อนอย่างง่ายๆ ที่บ้านกันครับ