เตรีนผัก

วันที่ 23 มกราคม 2562  525 Views (0 รีวิว)

เตรีนผัก

ส่วนผสม

  • แครอต 400 กรัม
  • บรอกโคลี 400 กรัม
  • ซุกกินี 400 กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง
  • วิปปิงครีม 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทย
  • พริกป่น (ถ้าชอบ)

วิธีทำ                                                                                       

  1. ปอกเปลือกแครอต หั่นเป็นชิ้น นำไปนึ่ง 10 นาที ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. หั่นบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็ก โรยเกลือ นึ่งนาน 8 นาที ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  3. หั่นซุกกินีตามขวาง นึ่งนาน 8 นาที ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  4. ปั่นผักแต่ละชนิด (แยกปั่น) ใส่ไข่ 1 ฟอง วิปปิงครีมอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกป่น
  5. กรุพิมพ์ด้วยกระดาษไข ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์โดยใส่สลับสีกัน วางพิมพ์ในถาดที่หล่อด้วยน้ำร้อน  นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสนาน 35 นาที ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็น แช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟ


Tag : ผัก, เตรีน

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed