บราวนี่อินทผลัมและวอลนัต

วันที่ 10 มกราคม 2562  553 Views (0 รีวิว)

บราวนี่อินทผลัมและวอลนัต

ส่วนผสม (สำหรับ 6-8 ที่)

  • ดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ 350 กรัม
  • เนยจืดหั่นชิ้นเล็ก 225 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2/3 ถ้วย
  • อินทผลัมสับหยาบ 1 1/2 ถ้วย
  • วอลนัตอบสับหยาบ 1 3/4 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ละลายเนยกับช็อกโกแลตในอ่างผสมรองด้วยหม้อต้มน้ำร้อน จนช็อกโกแลตและเนยละลาย ยกลง คนให้คลายร้อน
  2. ตีไข่กับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ใส่แป้งลงตะล่อมให้เข้ากัน ใส่อินทผลัมและวอลนัต คนให้เข้ากัน
  3. เทใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสประมาณ 30-40 นาที
  4. ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็นและตัดเป็นชิ้น


Tag : บราวนี่, วอลนัต, อินทผลัม, เบเกอรี่

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น