ข้าวกล้องผัดเม็กซิกันกับอกเป็ดรมควัน

วันที่ 10 มิถุนายน 2559  790 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ข้าว

ข้าวกล้องผัดเม็กซิกันกับอกเป็ดรมควัน

ข้าวกล้องผัดกับซัลซาและซอสพริกรสจัด กินกับเนื้อเป็ดรมควันหอมๆ อร่อยครบเครื่องด้วยถั่วดำ ข้าวโพดหวาน และอะโวคาโดตามสไตล์เม็กซิกัน

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)

  • ข้าวกล้องหุงสุก 3 ถ้วย
  • อกเป็ดรมควันหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 200   กรัม
  • ซัลซามะเขือเทศ 1/2  ถ้วย
  • ซอสพริกศรีราชา  2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วดำกระป๋อง  1  กระป๋อง
  • พริกฮาลาเปโยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า  1  ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดข้าวโพดหวานต้มสุก  1  ถ้วย
  • อะโวคาโดหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก  1   ผล
  • ผักชีสับเล็กน้อย
  • ตอร์ติญาชิปสำหรับเสิร์ฟ
  • มะนาวหั่นเสี้ยวตามชอบ
  • น้ำมันพืชสำหรับผัดเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่อกเป็ดลงผัดให้ร้อน ใส่ซัลซา ซอสพริก และข้าวกล้อง ผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วดำ ข้าวโพดหวาน และพริกฮาลาเปโย ผัดไวๆ ตักขึ้นใส่จาน
  2. วางอะโวคาโดและโรยผักชีให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมตอร์ติญาชิปและมะนาว

Tag : ข้าวกล้อง, เป็ด

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed