เมนู
มันปูย่าง คานิมิโซะ เมนูญี่ปุ่นอร่อยที่บ้านเหมือนกินที่ร้าน
วันที่ 9 กันยายน 2564 144 Views
(0 รีวิว)
หมวดหมู่อาหาร : ซีฟู้ด
มันปูย่าง ที่นำมันปูในกระดองปูมาวางบนเตาดินเผาเล็กๆ ได้บรรยากาศสนุกสนาน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- มันปูญี่ปุ่น (Kani Miso) 2 กระดอง
- ปูอัดฉีกฝอย 2 แท่ง
- ต้นหอมซอย 1 ต้น
- ไข่ปลาแซลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่โทบิโกะ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ใส่ปูอัด ต้นหอม ไข่ปลาแซลมอน และไข่โทบิโกะบนมันปู
- ย่างไฟแรงปานกลางจนมันปูสุกและเดือดเบาๆ
- เสิร์ฟพร้อมข้าว หรือกินคู่กับเมนูอื่นๆ ตามชอบ
Notes
มันปูญี่ปุ่น (Kani Miso) มีขายชนิดสำเร็จรูปแช่แข็งในกระดองปู รสเค็มมัน นำมาย่างแล้วกินได้เลย หรือจะตักมาผสมหรือปรุงรสเพิ่มด้วยมายองเนสหรือมิโซะก็ได้ (สั่งซื้อได้ในแอปพลิเคชันชอปปิงออนไลน์)
Tag : มันปู
เรื่องโดย
Editor’s Pick
Recent
Most Viewed
ความคิดเห็น