ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

วันที่ 22 กรกฎาคม 2565  221 Views

ฟยอร์ดเทราต์เป็นปลาที่ได้รับสมญาว่าเป็น ‘อัญมณีแห่งฟยอร์ดนอร์เวย์’ เพื่อให้ความอร่อยฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์เป็นที่ประจักษ์ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) จึงร่วมกับ ธรรมชาติซีฟู้ด และ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค จัดโปรโมชั่น “Ocean-fresh Flavor of Fjord Trout” ขึ้นที่ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ เชิญชวนแขกมาลิ้มรสอาหารทะเลและฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์ ปรุงสดที่ไลฟ์สเตชั่นโดย เชฟคริสเตียน อองเดร เพตเตอเซน ตัวแทนประเทศนอร์เวย์ในการแข่งขัน Bocuse d’Or Europe ในวันที่ 14 - 17 กรกฎาคม 2565 และจะจัดโปรโมชั่นต่อเนื่องถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2565

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

เพราะเติบโตมาในน้ำที่สะอาดบริสุทธิ์จากกระแสธารน้ำแข็งที่ละลายผสมกับน้ำจืดที่ไหลมาจากภูเขาท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูณ์ของประเทศนอร์เวย์ ฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์จึงเป็นปลาสดคุณภาพสูงที่ให้สัมผัสนุ่ม เด้ง และฉ่ำ รสหวานละมุน ทั้งยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

3 เมนูพิเศษที่เชฟคริสเตียนรังสรรค์ขึ้นจากฟยอร์ดเทราต์ ได้แก่ Norwegian Fjord Trout Aurora Borealis ฟยอร์ดเทราต์อบกับหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วงอก และซาบายอนเนยสีน้ำตาล 

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

East Meets West เซวิเชฟยอร์ดเทราต์กับอะโวคาโดครีม แตงกวาดอง ส้มโอ และซอสมะเขือเทศเขียวผสมน้ำแอปเปิ้ลเขียว ปรุงรสด้วยยูซุ และ 

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์
 

Heart of the Fjords ฟยอร์ดเทราต์รมควันกับซอสครีมเปรี้ยว โรยด้วยไข่ฟยอร์ดเทราต์ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิลกรอบแบบนอร์ดิก

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

ลิ้มรสความอร่อยจากฟยอร์ดเทราต์นอร์เวย์ ที่โกจิ คิทเช่น + บาร์

สำหรับผู้ที่สนใจลิ้มลองเมนูฟยอดเทราต์จากนอร์เวย์ สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 059 5999 หรือ http://sevn.ly/x7u2P9J6    


Tag: ปลาเทราต์, อาหารทะเล, โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

เรื่องโดย

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed