Smith & Co. ไม่เคยทำให้ผิดหวัง สาขาใหม่ล่าสุดที่เมกาบางนายังคงเสิร์ฟรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นในแบบที่หลายคนหลงรัก ตั้งแต่ขนมปังเบอร์เกอร์โฮมเมดอบร้อนๆ ออกจากเตาใหม่ๆ ไปจนถึงพาสต้าเส้นสดที่นวดและทำกันเองในครัว กลิ่นขนมปังและชีสที่ลอยอบอวล ชวนให้นึกถึงครัวอิตาเลียนแท้ๆ

เราชอบบรรยากาศในร้านที่เหมือนยกห้องต่างๆ ในบ้านมาไว้ต้อนรับลูกค้า ตั้งแต่ห้องรับแขกที่มีโซฟาบุนวมนุ่มให้นั่งยืดแขนขาสบายๆ มุมข้างหน้าต่างที่สามารถละเลียดอาหารพร้อมชมวิวภายนอกได้เพลินๆ ไปจนถึงเคาน์เตอร์บาร์ที่มีดีเทลเหมือนครัวที่บ้าน และไฮไลต์สุดเก๋อย่างต้นมะกอกกลางร้านที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในต่างประเทศ หรือใครอยากนั่งโซนระเบียงด้านนอกก็ได้ฟีลสตรีทไปอีกแบบ จะมานั่งชิลมื้อเบาๆ หรือรวมแก๊งค์เพื่อนมาสนุกยาวๆ ก็ฟีลครบทุกอารมณ์

เมนูแนะนำ Smoked Salmon Toast โทสต์อบใหม่ๆ หอมเนยและกระเทียม กรอบนอกนุ่มในกำลังดี ท็อปด้วยแซลมอนรมควันฉ่ำๆ เนื้อแน่นละมุนลิ้น เพิ่มความเข้มข้นด้วยซาวด์ครีม ชวนให้กัดคำต่อคำไม่หยุด

Watermelon Burrata Salad หลายคนอาจคุ้นเคยกับสลัดชีสบูราต้าที่ชูความสดชื่นจากมะเขือเทศสด แต่เชฟอยากให้เราลองประสบการณ์ใหม่ๆ จึงเปลี่ยนเป็นความหวานฉ่ำจากแตงโมแทน คลุกเคล้ากับซอสสูตรลับที่ออกรสเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วได้ครบทั้งความสดชื่นและครีมมี่ในคำเดียว

Truffle Mushroom Burger เบอร์เกอร์โฮมเมดชิ้นหนาที่เราเลือกได้ว่าจะเอาเนื้อฉ่ำๆ หรือหมูนุ่มๆ ทางร้านจะวางเบอร์เกอร์ในซอสเห็ดทรัฟเฟิลเข้มข้น กลิ่นหอมฟุ้ง กัดตรงไหนก็สัมผัสรสชาติความมันนัวเต็มปากเต็มคำ และจะยิ่งสนุกมากขึ้นเมื่อเราฉีกเบอร์เกอร์จุ่มซอสให้ชุ่มๆ ก่อนเข้าปาก หลายโต๊ะฉีกขนมปังปาดซอสจนขอดจาน  แทบจำไม่ได้ว่าอดีตจานนี้คืออะไร

Rigatoni Gratin กราแต็งจานโตอัดแน่นด้วยริกาโตนีคลุกเคล้ากับซอสครีมชีสเข้มข้น อบจนหน้าชีสเยิ้มเป็นสีทองหอมกรุ่น เส้นหนึบมีความนัวของชีส ผสานกับซอสครีมอุ่นๆ รสสัมผัสละมุนแต่หนักแน่นเต็มคำ

Bacon on Bacon พาสต้าผัดกับเบคอน กระเทียม และพริกแห้ง ปรุงรสเผ็ดร้อนนิดๆ แต่เด็กกินได้สบายปาก ด้านบนวางเบคอนรมควันย่างซอสเมเปิ้ลชิ้นโต หอม หวาน ครบรส เป็นความลงตัวที่ต้องลองด้วยตัวเอง   

ปิดท้ายด้วย Basque Burnt Cheese Cake ชีสเค้กสไตล์บาสก์เนื้อแน่นนุ่ม หอมมัน อบจนหน้าไหม้สีทองสวย กลิ่นหอมคาราเมลอ่อนๆ ตัดกับความละมุนของซอสพิสตาชิโอเข้มข้นที่ราดลงมาแบบไม่หวง ตกแต่งด้วยเมล็ดพิสตาชิโอบด ได้ครบทั้งความครีมมี่และหอมมัน

หมดคำถาม มื้อต่อไปร้านไหนดีที่ Smith & Co.

ชั้น 1 Mega Foodwalk Mega Bangna

08-0889-5636

เปิดบริการ 10:00 - 22:00

ราคาเฉลี่ย 500 บาทขึ้นไป/ท่าน (รับบัตรเครดิต VISA และ Master Card)

Tag: ร้านอาหารอิตาเลียน, อาหารอิตาเลียน, เมกาบางนา