The River Club บีชคลับที่ไม่ติดทะเล แต่อยู่แค่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาย่านเจริญ พื้นที่แฮงค์เอาต์สุดชิลที่ไม่ต้องบินลงใต้ ก็สามารถซึมซับบรรยากาศแบบทรอปิคัลบีชได้ โดยที่นี่เป็นทั้งร้านอาหาร บาร์ และจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยงามโรแมนติกไม่ซ้ำใคร


การตกแต่งภายในร้านให้ฟีลผ่อนคลายสบายๆ แฝงไว้ด้วยความหรูหรา ไฮไลต์ต้องยกให้ สระว่ายน้ำกลางร้านที่จะเลือกนั่งชิลริมขอบสระ หรือจุ่มตัวลงไปคลายร้อนก็ทำได้ตามใจชอบ


ที่ร้านจะเน้นเสิร์ฟเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดที่ผสานรสชาติความเป็นอีสานและเม็กซิกันไว้ด้วยกัน โดยได้เชฟเปเป้ (Pepe Dasi Jimenez) เชฟชาวสเปนอดีต Head Chef จาก Jim Thompson และ Vilas มาครีเอตเมนูให้

อย่าง Isan Guacamole กัวคาโมเลกลิ่นอายอีสานที่นำความสดชื่นของอะโวคาโดมาผสมผสานกับสมุนไพรไทย เสิร์ฟคู่กับแป้งโทโทโปสกรอบๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว

Nua Yang เนื้อเสือร้องไห้ย่างสุกกำลังดีระดับมีเดียมแรร์ เนื้อนุ่มฉ่ำคลุกเคล้ากลิ่นหอมของข้าวคั่วและสมุนไพรอีสาน เสริมด้วยซอสแจ่วรสแซ่บที่ทั้งเผ็ด เปรี้ยว ชูรสชาติของเนื้อได้ดีสุดๆ

Tom Yum Ceviche ต้มยำกุ้งสไตล์ใหม่ที่ตีความออกมาในแบบเซวิเช่เย็น กุ้งสดเด้งคลุกเคล้ากับสมุนไพรและน้ำต้มยำรสจัดจ้าน เสิร์ฟคู่กับแป้งตอติญากรอบ ที่เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบเพลินๆ กินแล้วสดชื่นเหมาะกับอากาศร้อนบ้านเราเป็นที่สุด

Moo Krob Tacos ทาโก้ที่ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติแบบไทยแท้ ออนท็อปด้วยหมูกรอบทอดน้ำปลา หนังกรอบเนื้อแน่น รสเค็มนัวกำลังดี วางบนแป้งทาโก้นุ่มหอมที่ช่วยบาลานซ์รสชาติออกมาได้พอดี

ใครที่อยากสัมผัสบรรยากาศผ่อนคลายสไตล์บีชคลับริมน้ำ ก็อย่าลืมแวะไปชิลที่ The River Club
136 ซอย เจริญกรุง 80 แขวงบางคอแหลม เขตบางคอแหลม กรุงเทพ
Tag:
คอมฟอร์ตฟู้ด, บีชคลับ, ร้านย่านเจริญกรุง, ร้านอาหารอีสาน, สถานที่แฮงเอาต์, อาหารเม็กซิกัน
ความคิดเห็น