Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

วันที่ 14 มิถุนายน 2566  2,221 Views (1 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  ร้านอาหาร 

จะมีสักกี่คนที่นำของรักของหวงมาอวดโฉมให้คนแปลกหน้าได้เชยชม แต่ไม่ใช่สำหรับ Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่ง 'มินิมิวเซียม' ให้เหล่าคนรักงานศิลป์ได้เข้าไปเสพงานอาร์ตระดับแรร์ไอเท็ม ซึ่งเป็นของสะสมของคุณแบงค์กับคุณอร สองสามีภรรยาเจ้าของร้าน Frame และโรงแรม Frame Hotel ที่ตั้งอยู่ย่านงามวงศ์วาน 47

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

แม้ว่าตัวโรงแรมจะยังไม่ได้เปิดอย่างเป็นทางการ แต่ทุกคนที่มีความสนใจในงานศิลปะสามารถเข้ามานั่งรับประทานอาหารพร้อมแลกเปลี่ยนความสนใจกันได้ที่ร้าน Frame เพราะที่นี่เป็นพื้นที่คอมมูนิตีสำหรับคนรักงานศิลป์ตัวยง ภายใต้บรรยากาศโมเดิร์นลักซ์ชัวรี ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สีดำตัดสลับสีทองให้ดูหรูแต่ยังเข้าถึงง่ายด้วยการซ่อนวัสดุที่ทำจากไม้เพื่อคงความอบอุ่น

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

ภายในร้านยังมีงานศิลปะหลายแขนงตั้งตระหง่านเป็นอาหารตาทั้งภาพวาด ภาพถ่าย ตุ๊กตา Bearbrick และของเล่น ที่ล้วนเป็นงานชิ้นเอกสุดลิมิเต็ดจากศิลปินชื่อดังระดับโลก

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

ในส่วนของเมนูอาหารจะเน้นเสิร์ฟสไตล์ฟิวชัน ไทย-อิตาเลียน รังสรรค์ขึ้นจากความชอบเช่นเดียวกับงานอาร์ตทั้งหลาย ด้วยศิลปะการปรุงที่ผสมผสานรสชาติอย่างพิถีพิถัน ถูกปากทั้งชาวไทยและต่างชาติอย่างแน่นอน

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

เปิดต่อมรับรสด้วย Latte สูตรเฉพาะของร้านที่ใช้เมล็ดกาแฟไทย-บราซิล คั่วกลางค่อนไปทางเข้ม ไม่ใส่ไซรัป (แต่สามารถขอเพิ่มได้) ให้รสเข้มข้นตัดด้วยรสละมุน มีความหอมมันจากนมสด แก้วนี้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ส่วนเมนูคาวจานแรกเป็นของ แกงเผ็ดเป็ด The Frame เพียงวางลงบนโต๊ะก็ได้กลิ่นหอมของเครื่องแกงที่ร้านโขลกเอง น้ำแกงให้รสจัดจ้าน กินคู่เป็ดซูวีด ย่างจนหนังกรอบ แต่เนื้อในยังฉ่ำและนุ่ม อร่อยครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน และเผ็ด

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

เมนูถัดมาคือ ปลาช่อนเกยตื้น ปลาช่อนทอดกรอบนอนเกยอยู่บนผัดมะเขือยาว ได้รสเค็มๆ หวานๆ ตัดรสชาติด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ต่อด้วย ต้มข่าไก่ย่าง น้ำแกงรสนุ่มนวล หอมกลิ่นสมุนไพรหลากชนิด มีรสเปรี้ยว เค็ม และได้ความหอมมันจากกะทิ จับคู่กับไก่ย่างหนังกรอบหอมกลิ่นสโมก กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

นอกเหนือไปจากเมนูอาหารไทยแล้ว Frame ยังมีเมนูอาหารอิตาเลียนอย่าง เบอร์เกอร์ปูนิ่ม ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ผักสดกับปูนิ่มตัวโต ไฮไลท์อยู่ที่ซอสพริก เป็นซอสพริกผสมมายองเนส ให้รสเผ็ดเล็กน้อย ชูรสชาติได้ดี และ Pink Sauce สปาเกตตีเส้นสุกกำลังดี คลุกเคล้าซอสครีมที่ผสมกับซอสมะเขือเทศ มีความครีมมี่ๆ ให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย กินคู่กุ้งเนื้อเด้ง โรยด้วยผงปาปริกา ชีส และพาร์สลีย์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย Honey Toast เมนูขนมหวานยอดฮิต เสิร์ฟคู่ไอศกรีมที่สั่งเป็นคุกกี้แอนด์ครีม รสชาติหวานเล็กน้อย เพิ่มรสหวานด้วยน้ำผึ้งแท้ ด้านข้างเคียงมาด้วยกล้วยฝานและสตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า กินคู่โทสต์หอมนุ่มชุ่มเนย แถมเมนูเครื่องดื่มที่ควรค่าแก่การสั่งให้อีกหนึ่งเมนูคือ Strawberry Smoothies สมูทตีสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต รสหวานเปรี้ยวกำลังดี ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด ท็อปด้วยเนื้อสตรอว์เบอร์รีสดให้เคี้ยวเพลิน

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

Frame Cafe & Restaurant ร้านอาหารไทย-อิตาเลียน ที่เป็นดั่งมินิมิวเซียมของคนรักงานศิลป์

สำหรับโรงแรม Frame Hotel จะเปิดให้บริการเต็มรูปแบบภายในเดือนสิงหาคม แอบกระซิบว่านอกจากร้าน Frame แล้ว ทางโรงแรมจะเปิดห้องอาหารใหม่ และมีรูฟท็อปในบรรยากาศสบายๆ รอติดตามกันได้เลย

ซอยงามวงศ์วาน 47

086-799-9333

เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.30 - 22.00 น.

ราคา 200-500 รับบัตรเครดิต (ยกเว้น Amex)

view google map


Tag: งานศิลปะ, งามวงศ์วาน, ร้านอาหารไทย, อาหารอิตาเลียน

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


5.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed