ทรัยเฟิลโกจิเบอร์รี

วันที่ 21 มกราคม 2563  255 Views (0 รีวิว)

เรื่องโดย ทีมงาน Gourmet & Cuisine

ประเภท ของหวานและไอศกรีม

นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 234 เดือนมกราคม 2563

ทรัยเฟิลโกจิเบอร์รี

ทรัยเฟิลโกจิเบอร์รี ของหวานง่ายๆ ที่มีรสหวานพอเหมาะ อร่อยได้ทุกเทศกาลที่มีส่วนผสมของเก๋ากี้ช่วยบำรุงสายตา

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

  • เก๋ากี้ 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
  • ครีมสด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลไอซิง 2 ช้อนโต๊ะ
  • บัตเตอร์เค้ก แก้วมังกร มะม่วงสุก และองุ่นเขียว หั่นชิ้นเล็กสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

  1. แช่เก๋ากี้ในน้ำจนนุ่ม ต้มน้ำกับน้ำตาลให้เป็นน้ำเชื่อม ใส่เก๋ากี้ลงต้มสักครู่ให้น้ำตาลรัดตัว ปิดไฟ  พักไว้ให้เย็น
  2. ตีครีมสดกับน้ำตาลไอซิงจนฟู แช่เย็นไว้
  3. ใส่เก๋ากี้เชื่อม ครีมสดที่ตีไว้ บัตเตอร์เค้ก และผลไม้สลับชั้นในแก้วใสให้สวยงาม


Tag : ของหวาน, อาหารจีน

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed