คานาเป้เสียบไม้

วันที่ 19 ธันวาคม 2561  232 Views (0 รีวิว)

เรื่องโดย ทีมงาน Gourmet & Cuisine

ประเภท อาหารเรียกน้ำย่อย

นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 221 เดือนธันวาคม 2561

คานาเป้เสียบไม้

เรียกน้ำย่อยด้วยคานาเป้เสียบไม้คำเล็กๆ ที่มีรสชาติหลากหลาย เช่น ซาลามีสไลซ์บางจับคู่กับชีสรสเค็มมัน ไส้อั่วหอมกลิ่นเครื่องเทศแกล้มกับแตงกวาและมะเขือเทศ และหมูกรอบคู่กับหอมดองที่กินแล้วเข้ากันดี

ส่วนผสม (สำหรับ 10-15 ที่)

  • ซาลามีสไลซ์บาง ชีสเนื้อนุ่มหั่นชิ้นพอดีคำ แตงกวาดองหั่นแฉลบ ไส้อั่วหั่นแว่น แตงกวาญี่ปุ่นหั่นแว่น มะเขือเทศเชอร์รี หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ แรดิชหั่นพอดีคำ หัวหอมดอง และกระเทียมดองน้ำมัน อย่างละ 10-15 ชิ้น

วิธีทำ

  1. เสียบแตงกวาดองกับไม้ค็อกเทล ตามด้วยซาลามีพับทบให้เป็นริ้วสวยและเสียบชีสเนื้อนุ่มไว้บนสุด
  2. ไม้ที่ 2 เสียบแตงกวาญี่ปุ่น ไส้อั่วและมะเขือเทศเชอร์รี
  3. ไม้ที่ 3 เสียบหัวหอมดอง หมูกรอบ กระเทียมดองและแรดิช
  4. จัดเสิร์ฟบนจานพร้อมกับผักดองตามชอบ


Tag : คานาเป้

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น