พานนาคอตตาชาดอกไม้

วันที่ 23 มีนาคม 2559  1,872 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม

พานนาคอตตาชาดอกไม้

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

  • ชา Hanami 2 ซอง
  • วิปปิงครีม  1 ถ้วย
  • นมสด  1/2  ถ้วย
  • น้ำตาลทราย   1/4-1/2   ถ้วย
  • น้ำ  1/2  ถ้วย
  • ผงเจลาติน 3 ช้อนชา
  • กลีบดอกไม้สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ใส่เจลาตินในน้ำ พักไว้ 5 นาที ยกขึ้นตั้งไฟ ต้มจนเจลาตินละลายและน้ำเดือด ใส่ชาลงแช่ไว้ 5 นาที
  2. ใส่น้ำตาล วิปปิงครีม และนมสด ต้มจนน้ำตาลละลายและเดือด ปิดไฟ พักไว้ให้พอหายร้อน หยิบซองชาออก เทใส่แก้วสำหรับเสิร์ฟ แช่เย็นไว้จนอยู่ตัว
  3. ตกแต่งด้วยกลีบดอกไม้ เสิร์ฟ

Notes

ชา Hanami เป็นชาเขียวผสมดอกซากุระ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

Tag : ขนมหวาน, ชา, พานนาคอตตา

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed