เมนูคุกกี้ทำง่ายของหวานสุดเก๋ในช่วงคริสต์มาส
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
- เนยสดรสจืด 150 กรัม
- น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง
- สีผสมอาหารชนิดเจล สีเขียวมินต์ 2-3 หยด
- ลูกปัดน้ำตาลตามชอบ
วิธีทำ
- คนเนยสด น้ำตาลทราย และเกลือเข้าด้วยกันจนเป็นครีม
- ใส่ไข่ไก่ ตีต่อให้เข้ากัน ใส่แป้งสาลี ผสมให้เข้ากัน แบ่งไว้เล็กน้อย
- ใส่สีผสมอาหาร ผสมให้เข้ากัน
- ตักใส่ถุงบีบ บีบเป็นรูปต้นสนและวงกลม
- นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 155 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที หรือจนสุก
- พักคุกกี้ให้เย็น ใช้ไวต์ช็อกโกแลตละลายแต้มบนคุกกี้ ติดด้วยลูกปัดน้ำตาล
Tag :
ขนมหวาน, ของกินเล่น, คุกกี้, เมนูคริสต์มาส
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น