สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้

วันที่ 15 พฤศจิกายน 2559  3,785 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : สลัด/ยำ

 สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้

ผลไม้ทุกชนิดควรหัดให้เด็กได้กิน เพราะมีวิตามินหลากหลายและยังมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย ถ้าเด็กไม่ชอบก็นำมาดัดแปลงทำเป็นสลัดกุ้งทอดใส่ผลไม้สด และทำน้ำสลัดมายองเนสผสมผลไม้เพิ่มรสชาติขึ้นอีก รับรองว่าเด็กๆ ต้องกินหมดจานแน่

ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)

  • กุ้งสดแกะเปลือกเก็บหางไว้ 6 ตัว
  • ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง
  • แป้งสาลีอเนกประงค์ 1/2 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง  1  ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 2   ถ้วย
  • ผลไม้ตามชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี องุ่นไข่ปลา บลูเบอร์รี กีวี และกล้วยหอม

ส่วนผสมครีมสลัดผลไม้

  • มายองเนส  1-1/2 ถ้วย
  • สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2  ถ้วย
  • กีวีหั่นชิ้นเล็ก  1   ผล
  • เนื้อส้มในน้ำเชื่อม  1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. เตรียมครีมสลัดผลไม้โดยนำมายองเนส 1/2 ถ้วย มาปั่นกับสตรอว์เบอร์รีจนเป็นเนื้อเดียวกันจะได้สีแดง และนำมายองเนสที่เหลือปั่นกับกีวีและเนื้อส้มอย่างละ 1/2 ถ้วย เตรียมไว้
  2. นำกุ้งมาคลุกแป้งสาลีบางๆ ชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันร้อนจนสุกกรอบ ตักขึ้น พักไว้
  3. จัดผลไม้สดใส่จาน วางกุ้งทอด ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำไว้

Notes

เอื้อเฟื้อผลิตภัณฑ์โดย : มายองเนส มอลลี่ 

Tag : Kid's Menu, ผลไม้, สลัด

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed