นูกัตสตรอว์เบอร์รีและถั่ว ขนมตังเมไต้หวัน ของโปรดสายหวาน

วันที่ 29 กรกฎาคม 2565  524 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของกินเล่น

นูกัตสตรอว์เบอร์รีและถั่ว ขนมตังเมไต้หวัน ของโปรดสายหวาน

หลายคนอาจยังไม่รู้จัก Nougat (นูกัต) หรือ "ตังเมไต้หวัน" เป็นขนมเนื้อหนึบหนับ รสหวานหอม เหมาะกินคู่กับชาหรือกาแฟ ถูกใจสายหวานแน่นอน

ส่วนผสม (ทำได้ 24 ชิ้น)

  • เนยสดรสเค็ม 120 กรัม
  • มาร์ชแมลโลว์ 300 กรัม
  • นมผง 100 กรัม
  • ผงสตรอว์เบอร์รี 2 ช้อนโต๊ะ
  • สตรอว์เบอร์รีอบแห้ง 1 ถ้วย
  • ถั่วพิสตาชิโอ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. อุ่นเนยสดให้ละลาย ใส่มาร์ชแมลโลว์ คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ใส่นมผงและผงสตรอว์เบอร์รี คนให้เข้ากัน 
  3. ใส่สตรอว์เบอร์รีอบแห้งและถั่วพิสตาชิโอ คลุกให้เข้ากัน 
  4. ตักใส่พิมพ์ กดเบาๆ ให้แน่น นำไปแช่ตู้เย็นจนส่วนผสมเย็นสนิท 
  5. ตัดนูกัตเป็นชิ้น ห่อด้วยพลาสติกใส แช่เย็นไว้ 


Tag : ขนมตังเม, นูกัตสตรอว์เบอร์รี

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed