วุ้นกะทิมะม่วง หอมอร่อย คลายร้อน

วันที่ 7 เมษายน 2565  808 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม

วุ้นกะทิมะม่วง หอมอร่อย คลายร้อน

คลายร้อนกันด้วยวุ้นกะทิหอมหวาน แสนทำง่าย ที่เติมความสดชื่นด้วยมะม่วงหั่นเต๋า เสิร์ฟใส่เปลือกมะม่วงเพิ่มความสวยงาม น่ารับประทานสุดๆ

ส่วนผสม

  • มะม่วงสุก 2-3 ผล
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • ผงวุ้น 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผ่ามะม่วงครึ่งผล ตักเอาเนื้อออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก พักไว้ เก็บเปลือกไว้เป็นภาชนะ
  2. ใส่ผงวุ้นลงในน้ำเปล่า พักไว้ 10 นาที ตั้งไฟให้เดือดจนวุ้นละลาย
  3. ใส่น้ำตาลทราย และเกลือ คนให้ละลาย เติมกะทิ คนให้เข้ากัน ยกลง
  4. นำเปลือกมะม่วงที่เก็บไว้เรียงใส่จาน ใส่เนื้อมะม่วงที่หั่นไว้ ตักวุ้นกะทิใส่ พักไว้ให้อยู่ตัว แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ


Tag : ของหวาน, มะม่วง

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed