อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลรสกาแฟ อร่อยกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน

วันที่ 4 มิถุนายน 2564  186 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของกินเล่น

อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลรสกาแฟ อร่อยกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน

เมนูกินเล่น ที่จะเปลี่ยนจากถั่วอัลมอนด์ธรรมดา ให้มีรสชาติหวาน หอมมัน กรุบกรอบยิ่งขึ้น จะเลือกกินเปล่าๆ หรือจับคู่กับเครื่องดื่มสักแก้วก็ฟินไม่แพ้กัน

ส่วนผสม

  • อัลมอลล์เม็ดอบกรอบ  250 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกาแฟ 2 ช้อนชา
  • งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำเปล่า ผงกาแฟ ลงในกระทะ ตั้งไฟคนให้ส่วนผสมละลาย ข้นเป็นคาราเมล
  2. ใส่อัลมอลล์อบ คนให้เข้ากัน โรยงาขาว คนให้ทั่วอีกครั้งจนน้ำตาลแห้งเคลือบเมล็ดอัลมอนด์
  3. เทใส่ถาด เกลี่ยให้กระจาย พักไว้ให้เย็นและแห้ง ตักใส่ภาชนะมีฝาปิด  


Tag : อัลมอนด์, เมนูกินเล่น

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed