ชีสบรีอบ

วันที่ 10 พฤษภาคม 2560  2,155 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : เบเกอรี่

ชีสบรีอบ

เมนูอร่อยสำหรับคนรักชีส ใช้ชีสบรีที่มีรสอร่อย เนื้อนุ่ม กลิ่นไม่แรง อบทั้งชิ้นจนละลายเยิ้ม เสิร์ฟพร้อมขนมปัง แครกเกอร์ ถั่วเปลือกแข็งหรือนัต และผลไม้แห้งได้ตามชอบ

ชีสบรีอบ

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

  • ชีสบรีน้ำหนัก 250 กรัม 1 ชิ้น
  • วอลนัตอบ อัลมอนด์อบ แอปริคอตแห้ง ลูกฟิกแห้ง แครนเบอร์รีแห้ง ขนมปังฝรั่งเศส และน้ำผึ้ง สำหรับเสิร์ฟปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

  1. ใช้มีดกรีดบนชีส 3-4 ครั้ง นำชีสเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 15 นาทีจนชีสนุ่ม
  2. ยกออก ใส่ถาดไม้ เสิร์ฟพร้อมขนมปัง ถั่ว ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้ง

Notes

  • การกรีดบนผิวชีสจะช่วยระบายอากาศ เมื่ออบชีสจะไม่แตกออกด้านข้าง
  • หากแช่ชีสไว้ในตู้เย็น ควรพักชีสไว้ที่อุณหภูมิห้องจนชีสหายเย็นก่อน และอบชีสที่ได้ทั้งกล่องไม้ที่บรรจุมา เมื่ออบแล้วจึงแกะขอบไม้ออกจากชีส

Tag : ขนมอบ, ชีส, ชีสบรี

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed