น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันที่สกัดจากต้นมะกอก สามารถใช้ประกอบอาหารหรือทำเครื่องสำอางได้ มีหลักฐานงานวิจัยแล้วว่าดีต่อสุขภาพ อาทิ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบและป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง...
การแช่เย็นอาจจำเป็นสำหรับอาหารบางชนิด แต่สำหรับอาหารเหล่านี้การที่เก็บในตู้เย็นอาจทำให้วิตามินหรือแร่ธาตุในอาหารนั้นๆ หายไป...
“เมล็ดเจีย” และ “เมล็ดแฟล็กซ์” เมล็ดพืชที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีนและโอเมก้า 3 ระยะหลังๆ เราคุ้นชื่อเมล็ดพืชเหล่านี้มากขึ้น เนื่องจากเมล็ดเจียและเมล็ดแฟล็กซ์เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพ...
เทรนด์อาหารสุขภาพ หนึ่งในเทรนด์ที่ปัจจุบันบ้านเราหันมาให้ความสำคัญกันมากขึ้น ทำให้ร้านอาหารออร์แกนิกสุดเฮลท์ตี้ได้เกิดขึ้นเอาใจคนรักสุขภาพมากมาย แถมทำรสชาติได้อร่อย กินไม่ยากอย่างที่คิด เพราะฉะนั้นหันมากินอาหาที่มีประโยชน์เพื่อตัว...
กรุงเทพมหานคร 17 กันยายน 2562 - โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ เป็นโรงแรมบุกเบิกในกรุงเทพฯ ที่ให้บริการเมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพกับเมนูวีแกนที่มีส่วนผสมจากพืชโดยเฉพาะ เปิดตัว ''Beyond Sausage” และ “Beyond Burger”...
เมื่อเทรนด์เฮลตี้กำลังมาแรง หนุ่มสาวสมัยใหม่หันมาสนใจดูแลตัวเองกันมากขึ้น วันนี้ G&C เลยจะมาบอกต่อถึง 10 อาหารคลีนดีต่อใจ แคลอรี่ต่ำ ให้พลังงานดี แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย...
โรงแรมอัล มีรอซ (Al Meroz) ฮาลาลโฮเต็ลบนถนนรามคำแหง 5 จัด “อินเตอร์เนชั่นแนล บุฟเฟ่ต์ ดินเนอร์ กับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ” เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูอาหารที่ดีต่อร่างกาย...
เชื่อว่าคนรักอาหารไทยคงคุ้นเคยกับชื่อของ เชฟปู - ปูริดา ธีระพงษ์ กันเป็นอย่างดี เพราะเชฟเก่งคนนี้คือผู้ที่เคยอยู่เบื้องหลังรสชาติจัดจ้านของร้านอาหารและห้องอาหารในโรงแรมชื่อดังมามากมาย แต่ตอนนี้เชฟปูกำลังมีโครงการความอร่อยใหม่และดี...
ยกมือยอมรับแต่โดยดีว่าช่วงไหนเผลอหลงไปกิน ‘ของอ้วน’ จนกางเกงคับ เป็นต้องกลับมาซบอก เมนูเบาท้องอย่างสลัดบ่อยๆ ให้อร่อยแบบสุขภาพดี โดยเฉพาะร้านสลัดที่เรา 2 สาวคัดสรรมาเพื่อผู้อ่าน G&C ฉบับนี้ ล้วนแต่ครีเอตเมนูออกมาได้เก๋ไก๋สุดๆ นอก...
เทรนด์ไหนที่ว่ากันว่าแรงยังคงต้องหลีกทางให้เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพที่ยิ่งนับวันยิ่งไปได้สวย โดยเฉพาะออร์แกนิกคาเฟ่ที่กำลังได้รับความนิยมสุดๆ นอกจากร้านดังอย่าง Organic Supply, Sustaina, Anothai, Veganerie ฯลฯ ยังมีร้านขนาดเล็กอบอุ...
ต้องยอมรับว่ากระแสรักสุขภาพมาแรงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเรื่องอาหารเป็นสิ่งสำคัญลำดับแรกที่เราไม่ควรมองข้าม การกินผักและผลไม้เป็นปัจจัยหนึ่งที่ช่วยเสริมวิตามิน ป้องกันโรคต่างๆ ทำให้ร่างกายแข็งแรง อีกทั้งยังช่วยให้หุ่นสวยเพรียวได้ไม...
ย้อนกลับไปในอดีต “เต้าหู้เนื้อนุ่มสีขาวนวล” ถือกำเนิดขึ้นในเมืองจีนแผ่นดินใหญ่ ก่อนเดินทางข้ามประเทศไปยังทวีปต่างๆ จนเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง น้องเล็กและพี่หญิงใหญ่เองก็โปรดปรานเต้าหู้ เพราะนอกจากเป็นวัตถุดิบไร้พุงชั้นดีพ่วงด้ว...
ประเดิมเดือนแรกของปี 2018 ที่ G&C พาเกาะเทรนด์การกินอาหารสุขภาพหลากหลายแนวไปแล้ว เรา 2 สาวมาพร้อมทางเลือกสำหรับเพื่อนๆ ที่อาจไม่ใช่สายเฮลท์ตี้จ๋า แต่อยากมีผักสดๆ กรอบๆ เคียงมาในทุกจาน กับ 5 ร้านที่มีฟาร์มผักเป็นของตัวเอง ให้เราได้...
ช่วงสิ้นปีแบบนี้ใครที่กำลังมองหา อาหารเทรนสุขภาพ เราขอแนะนำแผ่นแป้ง ใบเมี่ยงญวณทรีเลดี้ และพิเศษสุดๆสำหรับ โปรโมชั่นดีๆ...
เชฟมิชลินสตาร์ เฮนริค อูล-แอนเดอร์เซน เชฟที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ของห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน และเชฟผู้ก่อตั้งธุรกิจร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากกว่า 20 แห่ง ทั่วกรุงโคเปนเฮเกน...
ไม่ไหวแล้วต้องปฏิวัติตัวเองด้วยการลดน้ำหนัก เพื่อสุขภาพดี ซิงก์ เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอส่งตัวช่วยดีดีในการลดน้ำหนักด้วยเมนูจานเด็ดสลัดเพื่อสุขภาพ...
กระแสเฮลตี้กำลังมาเเรง บริษัทฟู้ดแพนด้า ประเทศไทยเลยจะมาดูข้อมูลการสั่งอาหารของคนไทย ในช่วงปี 2017 กับ 2018 เพื่อวิเคราะห์พฤติกรรมการรับประทานอาหารของคนไทย...
นายณัฐสิทธิ์ สุนทราณู ผู้อำนวยการ – ธุรกิจบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “กระแสการดูแลสุขภาพของผู้คนให้ดูดีทั้งภายนอกและภายในมีอัตราเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในประเทศไทยและแม้แต่ในระดับโลก ทำให้...
สตรีทส์ขอชวนคุณมาอิ่มบุญอิ่มใจที่ห้องอาหารสตรีทส์คาเฟ่ในเทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 9 – 17 ตุลาคม 2561 กับหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ทานอาหารเจโดยเฉพาะ ที่จะยกขบวนมาให้คุณได้อิ่มอร่อยในบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวันตลอด 9 วันนี...
โรงแรม รอยัล ออคิด เชอราตัน เสิร์ฟความอร่อยและความสดใหม่จากปลาแซลมอนนำเข้าจากน้ำทะเลลึก ประเทศนอร์เวย์ อุดมไปด้วยโอเมก้า3 เนื้อมัน และนุ่ม ที่เราคัดเฉพาะคุณภาพระดับพรีเมี่ยม มาเสริฟ์ให้คุณตลอดเดือนกันยายน – ตุลาคม 2561...