คาร์กิลล์ บริษัทอาหารและการเกษตรชั้นนำระดับโลกที่ดำเนินธุรกิจกว่า 70 ประเทศทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทย ล่าสุดนำประสบการณ์กว่า 157 ปี ผสมผสานกับเทคโนโลยีใหม่ๆ มาสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อร่อยโดนใจทุกคนในครอบครัวภายใต้แบรนด์ Sun Valley...
“ไอศกรีมที่กินอร่อยและสนุก” พูดแบบนี้อาจมีคนตั้งคำถามว่าไอศกรีมกินแล้วสนุกตรงไหน ประโยคนี้เกิดจากความรู้สึกของผู้เขียนที่ไม่บ่อยครั้งนักจะกินไอศกรีมไปร้องว้าวไปกับหลากหลายรสชาติที่ครีเอตจากผลไม้ ผัก สมุนไพร ขนมไทย และข้าวแกง ที่ไม...
เป็นที่จับตามองกันมาโดยตลอดสำหรับคุณอ๊อด-กวิน ว่องกุศลกิจ ทายาทนักธุรกิจแถวหน้าของประเทศที่เลือกเดินในเส้นทางที่แตกต่างจากธุรกิจของครอบครัวด้วยการสานฝันในเส้นทางของตนจนประสบความสำเร็จ...
ความสำเร็จของสหฟาร์ม บริษัทผู้ผลิตและส่งออกไก่รายใหญ่ที่สุดของไทยในวันนี้ หากมองย้อนกลับไปตลอดระยะเวลา 54 ปีที่ผ่านมา ล้วนเป็นผลงานจากความทุ่มเทของผู้ชายที่ชื่อดร.ปัญญา โชติเทวัญ อดีตนายแพทย์ทหารเรือที่ดำรงตำแหน่งนานถึง 11 ปี...
สวัสดีปีกระต่ายมงคล ขอเริ่มต้นด้วยการส่งคำอวยพรถึงคุณผู้อ่านทุกท่านให้ประสบแต่ความสุขตลอดปี พ.ศ. 2566 ซึ่งเป็นปีที่เศรษฐกิจไทยและทั่วโลกมีสัญญาณสดใสตั้งแต่ต้นปี...
Cream-O หรือครีมโอ แบรนด์คุกกี้ที่เรามักจะซื้อติดบ้านไว้ประกอบเมนูขนมหวาน ติดรถ หรือติดกระเป๋า นึกถึงเมื่อไรก็หยิบมากินเล่นได้เพลินๆ วันนี้ G&C ขอชวนคุณผู้อ่านมารู้จักกับแบรนด์ขนมสุดโปรดกันให้มากยิ่งขึ้นผ่านการบอกเล่าของคุณฐานันท์...
“มื้อนี้กินอะไรดี?” คำถามซ้ำๆ ที่วนเวียนให้ได้ยินอยู่ทุกวัน ตามมาด้วยหลากหลายคำตอบ แต่ที่บ่อยสุดคงหนีไม่พ้นส้มตำ-ไก่ย่าง เมนูบ้านๆ ที่ปลุกน้ำย่อยให้ตื่นตัวทุกครั้งที่ได้ยิน...
จากทิศทางตลาดอาหารเพื่อสุขภาพส่งผลให้ธุรกิจที่ดำเนินกิจการด้านอาหารต่างปรับกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับเทรนด์ดังกล่าว รวมถึงบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ผู้ผลิตและส่งมอบอาหารคุณภาพปลอดภัยรายใหญ่ของประเทศไทยให้กับผู...
“ข้าวหุงร้อนๆ กลิ่นหอมฟุ้งที่มักปลุกเราตื่นในยามเช้า” อาจเป็นหนึ่งเรื่องราวความประทับใจในวัยเด็กของหลายคน รวมถึงถุงข้าวมาบุญครองในครัวก็ดูเหมือนจะเป็นไอเทมครองใจทุกบ้านมาอย่างยาวนาน...
หลายคนคงคุ้นเคยกับเครื่องครัวเทคโนแกสกันเป็นอย่างดี เพราะเห็นในบ้านมาตั้งแต่เด็ก แต่น้อยคนนักที่รู้ว่าแบรนด์นี้มีที่มาอย่างไร...
พบกับ คุณนันท์ - ภูมินันท์ ตันติประสงค์ชัย Co-founder & President South East Asia และคุณชิน - พีรพัฒน์ เจียประเสริฐ Country General Manager สองผู้บริหารจาก TiffinLabs (ทิฟฟินแล็บส์) ผู้ขับเคลื่อนกลยุทธ์ ‘Virtual Restaurant Brands...
อาจกล่าวได้ว่า Segafredo Zanetti (เซกาเฟรโด ซาเนตติ) เป็นตัวแทนของคำว่า “รสชาติเอสเปรสโซแห่งอิตาลี” หรือเป็น “การทักทายในยามเช้า” ของคนทั่วโลกไปแล้ว จากแบรนด์ที่มีถิ่นกำเนิดจากเมืองโบโลญญาเมื่อ 50 กว่าปีที่แล้ว...
ทุกครั้งที่เราได้พบกับ คุณเก๋-ญานี องค์วัฒนกุล ผู้บริหารเครือร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังหลายแห่ง อาทิ The Yard Restaurant,Ground Coffee, Akart Bistro, Akart day และ Red Panda Sweet เป็นต้น จะได้ข้อมูลและเรื่องราวดีๆ มากมาย...
ด้วยความที่เติบโตมาในย่านของอร่อยอย่างเยาวราช คุณบอนด์-ธีรพัฒน์ เลิศศิริประภา ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงแห่งแบรนด์อาหารญี่ปุ่นชื่อดังอย่าง Kouen Sushi Bar และ Sushi Niwa...
จากไอเดียเริ่มต้นของคุณวิน สิงห์พัฒนากุลและครอบครัวที่อยากสร้างสวนสนุกให้เป็นพื้นที่แห่งความสุขและรอยยิ้ม แต่ด้วยข้อจำกัดของพื้นที่ย่านเกษตร-นวมินทร์ที่ถึงจะมีกว่า 16 ไร่ก็ยังถือว่าน้อยเกินไป จึงเปลี่ยนแนวคิดมาเนรมิตเมืองสวยสไตล์ย...
การได้กินอาหารอร่อยทุกวันคือความสุขเรียบง่ายที่ใครๆ ก็อยากมี แต่จะมั่นใจได้อย่างไรว่าอาหารจานนั้นปลอดภัยเพราะส่วนใหญ่มักประกอบด้วยแป้งและน้ำตาล รวมถึงอาจเกิดการปนเปื้อนระหว่างการผลิต...
ทุกครั้งที่ได้พบ คุณเอ-สุรเวช เตลาน กรรมการผู้จัดการ บริษัท โนเบิล เรสเตอท์รองต์ จำกัด หรือที่รู้จักกันดีในฐานะผู้บริหาร Mo-Mo-Paradise ร้านชาบูชาบูสุกียากี้สไตล์ญี่ปุ่นชื่อดัง เรามักจะได้เห็นรอยยิ้มที่เอิบอิ่มเป็นประกาย...
จุดเริ่มต้นความหลงใหลในกลิ่นและรสชาติ “ไวน์” ของหลายคนอาจมีความคล้ายคลึงกับคุณแชค (Shaq-Shikhar Shrestha) CEO of Boozia Distribution ผู้เชี่ยวชาญด้านการนำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ทั้งไวน์ เบียร์ วิสกี้...
หากพูดถึงอัตลักษณ์ด้านอาหารที่สร้างความโดดเด่นให้กับมหาวิทยาลัยสวนดุสิตมายาวนานคงต้องยกให้ “หลักสูตรอบรมทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม” ไม่เพียงครองใจผู้ที่ฝันอยากเป็นเชฟเท่านั้น เพราะวันนี้ได้กลายเป็นจุดรวมพลของคนรักการทำอาหารไปแล้ว...
อาจไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับหลายคนที่เริ่มต้นธุรกิจแล้วจะประสบความสำเร็จในระยะเวลาอันสั้น จึงเป็นโอกาสอันดีที่ G&C ได้สัมภาษณ์คุณจ้อ-พัชรินทร์ เหมอังกูร กรรมการผู้จัดการ บริษัท กูร์เมท์ วัน ฟู้ดส์ เซอร์วิส (ประเทศไทย) จำกัด...
Thai
Chinese (Simplified)