เดือนกรกฎาคมนี้ Rossini’s จะกลายเป็นเวทีแห่งดาวดวง ดวงใหม่ในวงการอาหาร เมื่อเชฟผู้มากฝีมือจากยุโรปปรากฏตัว ณ ใจกลางกรุงเทพฯ

ระหว่างวันที่ 21 – 27 กรกฎาคม 2568 ห้องอาหาร Rossini’s ณ โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit จะเปิดประสบการณ์ระดับโลกผ่านการมาเยือนของ Chef Manuel Pisu Executive Chef แห่งโรงแรม Stella di Mosca Hotel — ที่พักระดับอัลตร้าลักชัวรี่แห่งกรุงมอสโก ผู้เป็นที่รู้จักในวงการอาหารยุโรปในฐานะผู้รังสรรค์อิตาเลียนร่วมสมัย ด้วยหัวใจแบบซาร์ดิเนียและเทคนิคแบบฝรั่งเศสชั้นสูง

การมาเยือนของเขาจะถูกถ่ายทอดผ่านสองบทของความหรูหรา — หนึ่งคือโอกาสทองตลอดหนึ่งสัปดาห์ และอีกหนึ่ง คือค่ำคืนเพียงหนึ่งเดียวที่คุณจะไม่มีวันลืม

สองรูปแบบแห่งความพิเศษ ที่คุณเลือกสัมผัสได้ตามใจปรารถนา และไม่มีโอกาสครั้งที่สองอีกแล้ว
เมนู A La Carte สุดพิเศษโดย Chef Manuel Pisu วันที่ 21 – 27 กรกฎาคม | เวลา 17:30 – 22:30 น.
ร่วมสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านเมนู A La Carte ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นเฉพาะสำหรับ Rossini’s โดยเชฟ Pisu ตลอดระยะเวลา 7 วัน — ทุกจานคือกลอนเสนาะรส ที่ขับขานเรื่องราวจากดินแดนต้นกำเนิด สู่บทใหม่แห่งความประณีตและความทรงจำ และการเดินทางของเชฟจากซาร์ดิเนีย สู่ปารีส และมอสโก

เมนูไฮไลต์ ได้แก่

• Vitello Tonnato – เนื้อลูกวัวนุ่มลิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสปลาทูน่าคาปเปอร์ สะท้อนรสนิยมคลาสสิกแบบ Piedmont อย่างสง่างาม
• Branzino e Vongole – ปลากะพงทะเลหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมหอยลายและน้ำมันพาสลีย์ กลิ่นอายชายฝั่งอิตาลีอย่างละเมียดละไม
• Pancetta di Maiale Croccante – หมูสามชั้นกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟกับฮอลแลนเดสมัสตาร์ดและผักย่าง เพิ่มความกลมกล่อมแบบร่วมสมัย
• Torta della Nonna – ทาร์ตคัสตาร์ดเลมอนสูตรคุณย่า เพิ่มลูกเล่นด้วยเลมอนคองฟีและราสป์เบอร์รี่สด หอมหวานละมุนใจ

สมาชิก The Grande Club และ Marriott Bonvoy รับสิทธิพิเศษตามเงื่อนไข

ค่ำคืนเดียวเท่านั้น : “A Night of Stellar Indulgence” วันศุกร์ที่ 25 กรกฎาคม | เริ่มเวลา 18:00 น. เป็นต้นไป
ค่ำคืนที่ Rossini’s จะกลายเป็นเวทีระดับจักรวาลสำหรับเชฟ Pisu ผู้จะนำเสนอ ดินเนอร์ 8 คอร์สระดับมาสเตอร์พีซ ทุกจานถูกร้อยเรียงอย่างมีจังหวะและเจตจำนง เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มจับคู่ที่คัดสรรมาอย่างประณีต

ไฮไลต์เมนูในค่ำคืนนั้น ได้แก่

• Guancia di Manzo Brasata al Rosso di Montalcino – เนื้อแก้มวากิวตุ๋นไวน์แดงทัสคานี 12 ชั่วโมง ฉ่ำลึก ซับซ้อนทุกชั้นรสชาติ
• Triglia in Crosta di Pane – ปลากะพงแดงอบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมซอสดอกกะหล่ำและกลิ่นคาเวียร์หรูหรา
• Amaretto Tiramisu – ทีรามิสุที่เบาราวอากาศ หอมละมุนด้วยอัลมอนด์ลิเคอร์ ปิดท้ายด้วยสัมผัสแห่งความฝัน

ราคา 5,300++ บาท ต่อท่าน พร้อมการจับคู่รสชาติ
ราคา 3,800++ บาท ต่อท่าน สำหรับอาหารเท่านั้น

ที่นั่งมีจำนวนจำกัดอย่างมาก และจะไม่มีการจัดค่ำคืนนี้ซ้ำอีกเป็นครั้งที่สอง

จากมอสโกถึงกรุงเทพฯ — โอกาสเดียวเท่านั้นที่คุณจะได้สัมผัสศิลปะบนจานจากเชฟระดับโลก

นี่ไม่ใช่แค่ดินเนอร์ หากแต่เป็นการแสดงของความสร้างสรรค์บนจานอาหาร เป็นบทกวีที่คุณจะลิ้มรสได้ด้วยใจ และจดจำไปอีกนานแสนนาน

เพียงหนึ่งค่ำคืนเท่านั้น… จงเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ใครหลายคนจะได้แค่ฝันถึง

Rossini’s – โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel

02 649 8888 | BKKLC-Dining@marriott.com | https://sheratongrandesukhumvit.info/Rossinis-ANightofStellarIndulgence

Tag : ดินเนอร์, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท