อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

วันที่ 13 กันยายน 2566  434 Views

เมื่อวันที่ 5 กันยายน ที่ผ่านมา สถานเอกอัครราชทูตอิสราเอลและสถาบันการส่งออกอิสราเอลร่วมจัดงาน FoodTech Roadshow ครั้งแรกในกรุงเทพฯ นับเป็นเป็นการบุกเบิกของการรวมตัวกันระหว่างผู้นำสองประเทศของโลก อิสราเอลได้ชื่อว่าเป็นผู้นำเรื่องความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีด้านอาหารซึ่งอยู่ในระดับแนวหน้าของโลก และเป็นประเทศใหญ่อันดับสองของโลกในการลงทุนด้านโปรตีนทางเลือกที่มีมูลค่าประมาณหนึ่งหมื่นสองพันล้านเหรียญสหรัฐ

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย นางออร์นา ซากิฟ  กล่าวว่า "การจัดงานครั้งนี้เป็นการปักหมุดครั้งสำคัญ ของการเป็นหุ้นส่วนระหว่างอิสราเอลและประเทศไทย โดยเฉพาะการวางแผนโครงการอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต ความร่วมมือร่วมใจกันระหว่างอิสราเอลที่เป็นศูนย์รวมสตาร์ทอัพด้านนวัตกรรมเทคโนโลยีอาหาร และประเทศไทยที่แข็งแกร่งด้านอุตสาหกรรมอาหาร ทำให้บัดนี้เราได้มายืนอยู่ ณ จุดเริ่มต้นของการปฏิวัติเทคโนโลยีอาหารของโลก"

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

ในงานมีการการสัมมนาโดยมีผู้เข้าร่วมจาก 70 บริษัทใหญ่ในประเทศไทย และบริษัทสตาร์ทอัพชั้นนำจากอิสราเอลถึง 14 บริษัท ซึ่งได้ค้นพบนวัตกรรมยิ่งใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง ผลิตภัณฑ์อาหารจากพืช เทคโนโลยีใหม่ที่ลดการใช้น้ำตาล เทคโนโลยีการหมักอันล้ำสมัย ฯลฯ ผู้เข้าร่วมงานมีโอกาสลิ้มลอง "อาหารอนาคต" ที่อิสราเอลภูมิใจนำเสนอ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์จากห้องทดลอง ผลิตภัณฑ์นมเนยที่ไม่ได้มาจากวัว และน้ำผึ้งที่ไม่ได้ผลิตโดยผึ้ง

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

อิสราเอลจัดโรดโชว์เทคโนโลยีด้านอาหาร (FoodTech Roadshow) ครั้งแรกในประเทศไทย

นับว่าเป็นอาหารอนาคตที่มีอนาคตแจ่มใสทั้งช่วยรักษ์โลกและช่วยลดปัญหาต่างๆ ที่คนทั่วโลกกำลังเผชิญอยู่ด้วย


Tag: อิสราเอล, อุตสาหกรรมอาหาร, โรดโชว์

เรื่องโดย

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed