สลัดไก่ฉีกกับน้ำสลัดโยเกิร์ต (Shredded Chicken Salad with Yogurt Dressing )

วันที่ 20 พฤษภาคม 2563  205 Views (0 รีวิว)

Shredded Chicken Salad with Yogurt Dressing

เมนูสลัดง่ายๆ ที่ทั้งอร่อยและได้วิตามินซีจากส้ม น้ำสลัดทำจากโยเกิร์ตมีวิตามินบี 2 ช่วยคลายเครียดได้เป็นอย่างดี ใส่เนื้อไก่ย่างฉีก เติมรสมันๆ ด้วยแมกคาเดเมียอบ

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

  • เนื้อไก่ย่างฉีก 1 ถ้วย
  • ผักสลัดมิกซ์ตามชอบ
  • เนื้อส้มซันคิสต์ 1 ผล
  • เนื้อส้มโอ 1/2  ถ้วย
  • แมกคาเดเมียอบ 1/4 ถ้วย
  • ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำสลัด

  • โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อส้มซันคิสต์หั่นชิ้นเล็ก 2-3 ช้อนโต๊ะ   
  • เกลือป่นและพริกไทยป่นสำหรับปรุงรสเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน ชิมรส แช่เย็นไว้
  2. ผสมผักสลัดมิกซ์ เนื้อไก่ย่างฉีก เนื้อส้ม แมกคาเดเมียอบ และลูกเกด ใส่น้ำสลัด เคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที

Notes

ใช้ส้มชนิดอื่นหรือผลไม้รสเปรี้ยวตามฤดูกาลได้ตามชอบ

Tag : สลัด, เมนูเพื่อสุขภาพ

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น



Editor’s Pick

Recent

Most Viewed