ชาวต่างชาติชื่นชอบอาหารไทยเพราะมีรสชาติหลากหลาย ทั้งรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม ซึ่งแตกต่างจากประเทศอื่นๆ G&C จึงอยากชวนทุกคนมาลองทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูเด็ด เช่น Som Tam Thai จานเด็ดจากถิ่นอีสาน หอมกลิ่นเครื่องปรุง น้ำปลาและพริกสด

ถ้าอยากลิ้มลองอาหารไทยในรูปแบบเครื่องดื่ม ลองทำเมนูนี้แล้วจะติดใจ

Som Tam Thai Cocktail
ค็อกเทลส้มตำไทย
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

• วอดก้า 4 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
• เส้นมะละกอ 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 2-3 ท่อน
• พริกขี้หนู 1 เม็ด
• น้ำมะนาว (ใส่พร้อมเปลือก) 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2-3 หยด
• ไซรัปน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งสำหรับเขย่าและเสิร์ฟตามชอบ

วิธีทำ

1. บุบเส้นมะละกอ ถั่วฝักยาว และพริกขี้หนูให้พอแหลกเล็กน้อย ใส่ลงในกระบอกเชก พร้อมส่วนผสมทั้งหมด ใส่น้ำแข็ง เขย่าจนเครื่องดื่มเย็น รินใส่แก้วที่ตกแต่งด้วยเครื่องส้มตำให้สวยงาม เสิร์ฟทันที

Tag : Drinks, ค็อกเทล, ส้มตำ, อาหารไทย