แครกเกอร์ข้าวกับทูน่ารสเผ็ดและอะโวคาโด

วันที่ 20 มิถุนายน 2565  113 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของกินเล่น

นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 263 เดือนมิถุนายน 2565

แครกเกอร์ข้าวกับทูน่ารสเผ็ดและอะโวคาโด

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)

  • แครกเกอร์ข้าว 6 ชิ้น
  • อะโวคาโด 2 ผล
  • ทูน่าสดหั่นเต๋า 200 กรัม

ส่วนผสมซอส

  • ซอสพริกศรีราชา 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • โทบิโกะ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยสำหรับปรุงรส
  • ผักชี และพริกชี้ฟ้าสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. บดอะโวคาโดด้วยส้อมให้แหลกหยาบๆ ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ดำ
  2. ผสมมายองเนสกับซอสพริกให้เข้ากัน ใส่ทูน่า และไข่ปลาลงเคล้าเบาๆ ให้พอเข้ากัน ชิมและปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทย
  3. ตักอะโวคาโดบดใส่บนแครกเกอร์ ตักทูน่าใส่ ตกแต่งด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้า


Tag : แครกเกอร์

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed