อัฟโฟกาโตชาไทย

วันที่ 21 กรกฎาคม 2563  146 Views (0 รีวิว)

เรื่องโดย ทีมงาน Gourmet & Cuisine

ประเภท เครื่องดื่ม

อัฟโฟกาโตชาไทย

เครื่องดื่มสุดครีเอตที่นำไอศกรีมเย็นๆ มาราดชาไทย เสิร์ฟกับเจลลีที่ทำจากนมสดแท้ได้ทั้งอุ่นและเย็นในแก้วเดียว 

ส่วนผสม

  • นมสดแคลิฟอร์เนีย 1/2 ถ้วย 
  • เจลาตินแผ่น 3 แผ่น
  • น้ำเชื่อม  1 ช้อนโต๊ะ
  • ไอศกรีมแคลิฟอร์เนีย รส Balsamic Fig & Mascarpone 2 สกูป
  • น้ำชาไทย (ชาดำเย็น) 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ทำเจลลีนมโดยแช่แผ่นเจลาตินในนมสดแคลิฟอร์เนียจนนิ่ม นำไปเวฟในไมโครเวฟให้ละลาย เติมน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน เทใส่แก้วที่จะเสิร์ฟ 2 ใบ แช่เย็นไว้
  2. เมื่อจะเสิร์ฟ ตักไอศกรีมแคลิฟอร์เนียใส่แก้วนมที่แช่ไว้ ราดชาไทย เสิร์ฟเย็นๆ  


Tag : ชาไทย, เครื่องดื่ม

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น