เมนูคลายร้อนฉบับชาววังที่ใช้ผลไม้สดชื่นอย่างมะยงชิดและส้มเขียวหวานมาคว้านเม็ดออกแล้วยัดไส้หมูบดผสมกับกุ้งสับ ผัดกับเครื่องสมุนไพร มีเนื้อตะลิงปลิงชิ้นเล็กๆ ซ่อนความเปรี้ยวให้ความสดชื่น   ส่วนผสม หมูบด 1 ถ้ว...
อิเกีย ประเทศไทย เปิดตัวเมนูขนมและของว่างใหม่สไตล์สวีเดน ที่มาพร้อมความสร้างสรรค์และรสชาติแปลกใหม่ โดดเด่นด้วยไอศกรีมมีทบอล ที่นำเมนูซิกเนเจอร์ของอิเกียมาตีความใหม่ในรูปแบบของขนมหวาน เสริมด้วยเมนูอาหารว่างสไตล์อาหารคาว 7 รายการ...
ทำ ‘ข้าวหลาม’ กินเองได้แบบไม่ต้องเผา แค่มีถ้วยคัปเค้ก ที่ผสมวัตถุดิบแล้วนำเข้าเตาอบ ก็ได้ข้าวหลามหอมฟุ้งเนื้อนุ่มกินเล่นได้กันแล้ว   ส่วนผสม ข้าวเหนียวขาวแช่น้ำ 1 ถ้วย ข้าวเหนียวดำแช่น้ำ 1/4 ถ้...
ซันแวลเล่ย์ แบรนด์ชั้นนำที่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพด้วยโปรตีนจากเนื้อไก่ โดนใจทุกคนในครอบครัวมาแล้วกว่า 13 ประเทศทั่วโลก เปิดตัว 2 สแน็คเล่นใหญ่ “ชิกเก้นชีสสึบอล” และ “ชิกเก้นมินิคอร์นดอก”...
สถานการณ์โรคระบาดส่งผลต่อความต้องการของผู้บริโภคไทยในเรื่องการดูแลตัวเองและสุขภาพทางอารมณ์ผ่านการรับประทานขนมกรุบกรอบ ผลวิจัยล่าสุดของ Mintel แสดงให้เห็นว่าคนไทย 77%* หันมารับประทานขนมกรุบกรอบ...
ไม่เพียงความเป็นมาอันยาวนานหลายร้อยปีเท่านั้น อีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่ทำให้อาหารว่างของไทยมีเสน่ห์ดึงดูดใจและได้รับความนิยมเสมอมาคือ หน้าตารูปลักษณ์ที่สวยงามวิจิตรบรรจงซึ่งผ่านการปรุงอย่างประณีตและพิถีพิถัน...
หลังจากเราได้เห็นการกลับมาได้รับความนิยมของอาหารไทยหลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารไทยดั้งเดิม ขนมไทยที่หากินยาก ไปจนถึงอาหารไทยพื้นถิ่นที่หลายคนคุ้นเคยกันมากขึ้นในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา...
เมนูของว่าง ที่ G&C รวบรวมมาให้ผู้อ่าน นอกจากทำไม่ยาก รสชาติดีแล้วยังสามารถทำขายสร้างรายได้ช่วงวิกฤตโควิด -19 นี้ได้อีกด้วย   ★ 1. ขนมปังหน้ากุ้งน้ำพริกเผา ★     ใส่น้ำพริกเผาลงบดกับเนื้อหมูและกุ้ง เพื่...
  ขนมปั้นขลิบ อาหารว่างไทยโบราณ กรอบหอมมันที่กินเมื่อไหร่เป็นต้องหยุดไม่ได้ เพิ่มความอร่อยด้วยไส้หมูหย็องพริกเผาสุดเข้มข้น สูตรนี้อร่อยเป็นที่สุด   ส่วนผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย แป้งข้าวเจ...
  ผักแต่ละชนิดมีรสอร่อยแตกต่างกัน เมื่อนำผักมาย่างกับเตาถ่านจะได้กลิ่นหอมชวนกินมากขึ้น สูตรนี้เสิร์ฟกับดิปทำจากเต้าหู้อ่อนผสมมิโซะได้รสเค็มมัน ครีมมี่ จิ้มกับผักได้อร่อย   ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่) ฟั...
G&C ขอเอาใจสายชอบทานจุกจิก แต่เบื่อรสชาติของขนมถุง อยากลองเข้าครัวทำอาหารทานเอง แบบไม่ต้องหาซื้อวัตถุดิบให้ยุ่งยาก ใช้เวลาไม่นาน เราคัดเมนูของว่าง ทานเล่น ทั้งคาวและหวาน 10 เมนู มาเสริฟ์ให้คุณผู้อ่านแล้ว   ★ 1. นักเก็ตไก่บะหมี่กรอ...
  อาหารโปรตีนสูง มีทั้งโอเมก้า ไขมันปลาชนิดดี เมนูนี้เหมือนทอดมันกุ้ง แต่ส่วนผสมใช้เนื้อปลาแซลมอนกับมันฝรั่งผสมรวมกัน แล้วคลุกเกล็ดขนมปังทอด แบบนี้เด็กๆ ชอบกินมาก    ส่วนผสม ปลาแซลมอนหั่นชิ้น 2...
  ทำแพนเค้กง่ายขนาดพอคำกินกับอะไรก็อร่อย ทั้งผลไม้สด นมสด หรือจะชา กาแฟก็ดี ด้วยแป้งสำเร็จรูป เพียงเติมนมและไข่ ก็อร่อยฟินแบบจิ๋วๆ กับ “แพนเค้กจิ๋ว”   ส่วนผสม แป้งสำหรับทำแพนเค้ก ตราอิมพ...
โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ขอนำเสนอบริการจัดส่งอาหาร ส่งตรงความอร่อยตามแบบฉบับชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในกรุงเทพฯ ก็สามารถอิ่มอร่อยไปกับอาหารว่างแสนอร่อย...
ผู้สูงอายุเป็นช่วงวัยที่ต้องดูแลเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ เนื่องจากหากรับประทานอาหารไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการอาจส่งผลต่อสุขภาพร้ายแรงได้ อาทิ กล้ามเนื้ออ่อนแรง กระดูกบางพรุน โลหิตจาง น้ำหนักลด ความจำเสื่อม อารมณ์แปรปรวน เป็นต้น...
ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์เซ็นทรัลเวิลด์ ขอแนะนำ เมนูหรูรสเลิศ คาเวียร์ ออสเซียตร้า เซ็ตเมนูที่ทางโรงแรมฯ เลือกสรรมาให้แขกทุกท่านได้ลิ้มรส ไข่ปลาสเตอร์เจียน...
ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เสนอ “อาหารว่างไทยชาววัง” ตำรับโบราณหาทานยากนับตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 โดยเชฟปอ สันติภาพ เพชรว่าว ได้นำเมนูมารังสรรค์อย่างประณีต ลงตัวระหว่างความงดงามของอาห...