หลังจบการแข่งขัน MasterChef Thailand ซีซั่น 3 ได้แจ้งเกิดเชฟหน้าใหม่สองคนเป่าเป้-เจสสิก้า หวัง และเควส-ชานิน จีมะ แม้จะเริ่มต้นด้วยเส้นทางและแรงบันดาลใจที่ต่างกัน...
Akanee (อัคนี) หมายถึงไฟ อันมีความสำคัญยิ่งต่อการทำอาหาร ร้าน Akanee ของเชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เซเลบริตีเชฟชื่อดัง และเชฟเป่าเป้-เจสสิก้า หวัง แชมป์ MasterChef All Stars Thailand เสิร์ฟอาหารไทยรูปแบบแคชชวลไดนิง นำเสนอเมนู...
ใครว่าของแซ่บจะต้องบ้านๆ เพราะทาง Ja Dare Bor ร้านอาหารอีสานที่ตั้งใจถ่ายทอดเรื่องราวความแซ่บนัวออกมาในมุมที่ละเมียดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘อีสานลักชู’ ที่ยังคงหัวใจของความแซ่บแบบไทยไว้อย่างครบถ้วน...
อิษยา (Issaya Siamese Club) หนึ่งในร้านอาหารเก่าแก่ของเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง เชฟเอียน - พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เปิดมาแล้ว 14 ปี...
จาก ศรีตราด สู่ Sri’s room (ห้องของศรี) เรื่องราวบทใหม่ของร้านอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออกที่จะพาเราย้อนเวลาสู่ยุค 70s–80s ผ่านชีวิตในช่วงอายุ 27 ปีของคุณแม่ศรีรัตน์ ศรีภิญโญ ถ่ายทอดเป็นเมนูอร่อยกว่า 70 รายการ...
หากเอ่ยถึงร้านที่เสิร์ฟอาหารรสชาติดี บรรยากาศเป็นเลิศ ชวนให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนย้อนเวลาหาอดีต หนึ่งในนั้นน่าจะต้องมีชื่อร้าน “บ้านดาหลา บาย อังคณา” รวมอยู่ด้วยแน่นอน...
เอิญมณี ร้านอาหารไทยบิสโทรเปิดใหม่ที่ถ่ายทอดลายเซ็นความอร่อยจากสองเซเลบริตี้เชฟ เชฟเป่าเป้-เจสสิก้า หวัง เชฟอาหารไทย และเชฟเควส-ชานิน จีมะ เชฟอาหารตะวันตก...
ร้านอาหารคำหอม โดยเชฟเอียน กิตติชัย โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ ชวนคุณเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขกับครอบครัวและคนที่คุณรัก ด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษ...
มาสเตอร์เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ (กลาง) ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหาร และเชฟประจำร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ได้รับรางวัล Thai SELECT Award 2025 ระดับ 3 ดาว จากนางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์...
ร้านอาหารไทยโบราณในย่านป่าแดด ที่พร้อมต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองและผู้หลงใหลในรสมือไทยแท้ เสิร์ฟเมนูตำรับโบราณที่หากินยาก ถ่ายทอดศิลปะและเรื่องราวประวัติศาสตร์ผ่านทุกจานอย่างประณีต...
เปิดให้นักกินมาประเดิมความอร่อยกันได้สักพักแล้วสำหรับ Bloom and Brew The Local Coffee สาขาล่าสุด ณ Grande Centre Point Prestige Bangkok...
นาราไทย คูซีนเปิดพื้นที่ CHEF’S STUDIO แหล่งรวม Creative Culinary Space สำหรับเชฟรุ่นใหม่ ประเดิมพื้นที่ด้วย เชฟเบนซ์ – อัครเดช เตชะเกสรี จากร้าน Seasoning 36 ที่เคยคอลแลปกันในแคมเปญ "THE CULINARY EXPERIENCE OF THAI SEASONAL SAMRA...
BK Salon มาเปิดที่บางนาแล้ว! คำจำกัดความง่ายๆ ของสาขานี้คือ “รสชาติเดิม เพิ่มเติมคือบรรยากาศใหม่” เพราะทางร้านยังคงรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยแท้จากสาธุประดิษฐ์...
งานนี้จะพาคนรักอาหารไทยไปสัมผัสมิติใหม่กับ Kwann Restaurant ร้านอาหารไทยร่วมสมัย ที่ดึงเสน่ห์แห่งรสชาติ ‘ควันไฟ’ ตั้งอยู่ใน Nysa Hotel Bangkok...
ร้านอาหารคำหอมนำโดยเชฟเอียน กิตติชัย ร่วมกับเชฟริชาร์ด ทอยซ์ จากร้าน เลอ ชาร์ลี รังสรรค์เมนูอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ ส่งท้ายปี กับ “Four Hands Culinary Experience”...
เคยแวะเวียนไปชิมที่สาขาท่าเตียนแล้วติดใจ ครั้งนี้เลยกลับมาอัพเดทความอร่อยใหม่ที่ Supanniga Eating Room ร้านอาหารไทยรสเลิศแห่งย่านทองหล่อ (สาขาดั้งเดิม)...
สัมผัสรสชาติแห่งฤดูหนาวที่ ร้านฤดูกาล (Le Du Kaan) ร้านอาหารไทยบนรูฟท็อปแห่งแรกของกรุงเทพฯ ชั้น 56 ของ เอญ่า รูฟท็อป แอท ดิเอ็มไพร์ (EA Rooftop at The Empire)...
ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ห้องอาหารไทยดั้งเดิมริมแม่น้ำเจ้าพระยา เชิญชวนทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลลอยกระทงสุดพิเศษ...
มีโปรเจกต์ใหม่ๆ มาให้สายกิน (โดยเฉพาะคนรักอาหารไทย) ตื่นเต้นเสมอเลยสำหรับ Baan Dalaa by Angkana ร้านอาหารใต้ตำรับเกาะพะงันของเชฟแอนนี่ ที่ครั้งนี้แทกทีมกับเชฟนาย จากร้านเนื้อแท้ ร่วมกันรังสรรค์ Gastronomy Chef’s Table...
อาหารไทยมีรสชาติหลากหลายทั้งเปรี้ยว เค็ม และหวาน อีกทั้งยังมีรสชาติเผ็ดร้อน ปร่า ขม และนุ่มนวลที่ได้จากสมุนไพร เครื่องปรุง และเครื่องเทศซึ่งหาได้จากธรรมชาติ หน้าตาอาหารประณีต...
