อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

วันที่ 7 กันยายน 2564  106 Views
นิตยสาร Gourmet & Cuisine ฉบับที่ 254 เดือนกันยายน 2564

จดไว้ในลิสต์วันไหนอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปพักผ่อนนอนเล่นและชมวิถีชีวิตของชุมชนในย่านเก่าใจกลางเยาวราช แนะนำที่ “อาศัย” โรงแรมแห่งเดียวที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนเราได้มาพักอาศัยอยู่จริงๆ

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

ถึงแม้จะเป็นแบรนด์ใหม่ แต่มั่นใจได้ว่าจะได้รับความสะดวกสบายและบริการที่ดี เพราะแบรนด์นี้อยู่ในเครือโรงแรมของดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งมีมาตรฐานระดับสากล โดยคอนเซ็ปต์จะเน้นตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนที่ชื่นชอบสัมผัสกับวิถีชุมชนอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นร้านสตรีทฟู้ด ศาลเจ้า วัดไทย วัดจีน วัดญวณ หอศิลป์ และพิพิธภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงคาเฟ่ร่วมสมัยที่แทรกตัวอยู่ในตึกเก่าของเยาวราช ที่สำคัญโรงแรมอยู่ห่างจากรถไฟฟ้าใต้ดินสถานีวัดมังกรเพียง 100 เมตร จึงเชื่อมต่อทุกปลายทางที่นักเดินทางต้องการอย่างง่ายดาย

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

การออกแบบในโรงแรมจะล้อไปกับบริบทโดยรอบในสไตล์ร่วมสมัยไทย-จีน ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรม วัฒนธรรม สภาพแวดล้อม วิถีชีวิตในชุมชน และพื้นที่ละแวกเยาวราช ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ทำมือ งานศิลปะฝาผนัง และของประดับตกแต่ง อาทิ ม้านั่งหินขัดบริเวณล็อบบี้ที่กลมกลืนเข้ากับภาพจิตรกรรมฝาผนังหินขัดขนาดใหญ่ หรือม่านเชือกงานแฮนด์คราฟต์ที่ใช้ด้ายสีมาพันรอบหลอดด้ายไม้ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากหางของโคมไฟจีน โดยศิลปินท้องถิ่นอย่าง “ก๊อง” จาก Ease Studio

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

สำหรับห้องพักมีจำนวนมากถึง 224 ห้อง ตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยเฟอร์นิเจอร์น้อยชิ้นแต่ครบครันทุกฟังก์ชันการใช้งาน ใครชอบดีไซน์เก๋ๆ จะถูกใจกับกระเบื้องหลากสีจากเมืองลำปางที่นำมาจัดวางให้เป็นลวดลายคล้ายกับที่เราเห็นผ่านตามฐานเจดีย์ในย่านเยาวราช รวมถึงภาพถ่ายที่ประดับผนังห้องก็ได้ช่างภาพมืออาชีพอย่าง “DogduckPugPed” หรือคุณปั๊คและคุณเป็ดที่ได้ภาพสวยๆ จากการเดินสำรวจตามตรอกซอกซอยเล็กๆ ในย่านเยาวราช ทำให้ได้ผลงานที่เรียลและมีสไตล์ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีหมอนสามเหลี่ยมผ้าเดนิมที่ถักทอด้วยฝีมือจากกลุ่มโอทอป จังหวัดกาฬสินธุ์ ทั้งสวยงามและน่าหนุนนอนที่สุด

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

ที่นี่ยังมีพื้นที่จัดสรรไว้เป็นพิเศษเรียกว่า Communal Area อยู่ที่ชั้น 4 หรือจะเรียกว่า Eat Work Play ก็ได้ ตรงนี้เป็นพื้นที่ใช้สอยส่วนกลาง มีขนาดกว้างขวางแต่จัดแบ่งในแต่ละมุมได้อย่างลงตัว เหมาะกับการทำกิจกรรมได้หลายรูปแบบ หรือใครที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจะมานั่งชิลเล่นตรงนี้ก็ได้

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

หากท้องเริ่มร้องเราอยากชวนมาที่ห้องอาหาร JAM JAM Eatery & Bar เน้นดีไซน์เก๋ไม่แพ้ส่วนอื่นของโรงแรม เราชอบพื้นกระเบื้องรูปทรงแปดเหลี่ยมที่วาดด้วยมือโดยช่างฝีมือจากจังหวัดนครปฐมที่ออกแบบให้มีลวดลายและโทนสีกลมกลืนเข้ากับบริบทในพื้นที่ รวมถึงประตูบานเฟี้ยมที่คุ้นตาจากตึกแถวเรียงตัวอยู่ระหว่างบาร์และสวนออร์แกนิก แต่ที่ดึงดูดสายตาสุดๆ ยกให้สิงโต ซึ่งนำแนวคิดของวัดจีนที่มักจะมีรูปปั้นสัตว์ทำจากหินตั้งอยู่หน้าประตูเพื่อคอยปกป้องคุ้มครองมาดัดแปลงและเพิ่มความแปลกใหม่ ผลงานชิ้นนี้ได้ศิลปิน “Eric Tobua” ผู้สร้างหน้ากากให้กับ The Mask Singer Thailand มาสร้างสรรค์งานได้อย่างมีสีสันและความโดดเด่นไม่เหมือนใคร

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

ส่วนเมนูอร่อยมีทั้งสไตล์ตะวันตกและเอเชีย ให้บริการตั้งแต่มื้อเช้าสุดเรียบง่าย ต่อด้วยมื้อกลางวันที่ทีมเชฟอาศัยจับมือกับเชฟมืออาชีพอย่างเชฟ Paolo Vitaletti และ Jarrett Wrisley of Appia, Peppina และร้าน Soul Food ช่วยคิดสูตรและเมนูที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของย่านเยาวราช เท่านั้นยังไม่พอ มื้อค่ำเอ็นจอยกันต่อกับเมนูสุดพิเศษที่ได้เชฟนิดจากร้าน “เธียนดอง” ร้านอาหารเวียดนามแบรนด์ ดุสิตธานี มาออกแบบเมนูอาหารเวียดนามที่กินแล้วทั้งอร่อยและดีต่อใจ

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

ปิดท้ายมื้อด้วยเครื่องดื่มที่มีให้เลือกตั้งแต่ชา กาแฟออร์แกนิก น้ำผลไม้ไปจนถึงไบโอไดนามิก และเนเชอรัลไวน์ สาเก ส่วนไฮไลต์ห้ามพลาดแนะนำเบียร์ของแบรนด์อาศัยที่มีชื่อว่า “ชายเลน” (Chai Lane) ใครที่ได้ลองครั้งแรกยังต้องยกนิ้วให้ในรสชาติและส่วนผสมของน้ำมะพร้าวที่ละมุน นุ่มลิ้น และดื่มง่าย

อบอุ่นน่าอาศัย สไตล์ “อาศัย ไชน่าทาวน์”

ไม่ต้องรอให้ถึงวันหยุดก็สนุกกับไลฟสไตล์แสนเรียบง่ายแบบนี้ได้ทุกวัน

พิกัด : โรงแรม อาศัย กรุงเทพฯ ไชน่าทาวน์ ถนนเจริญกรุง แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
Web : www.asaihotels.com


Tag: Places, เจริญกรุง, โรงแรม

เรื่องโดย

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed