นักกินคนไหนเป็นแฟนคลับ Beauty in The Pot ร้านชาบูพรีเมียมรสเลิศแห่งเกาะสิงคโปร์ต้องรู้! ตอนนี้ทางร้านย้ายโลเคชั่นมาอยู่ที่ชั้น 5 ของ Central Park แล้วเรียบร้อย ตัวร้านเต็มไปด้วยกลิ่นอายแห่งความหรูหราเช่นเคย เพิ่มเติมคือวิวเมืองมองเพลินที่ใครเห็นเป็นต้องประทับใจ พร้อมให้คุณอร่อยกับชาบูหม้อไฟคอนเซ็ปต์ ‘Health & Beauty Premium Hotpot’ ที่เน้นเรื่องวัตถุดิบคุณภาพและโฮมเมด อย่างน้ำซุป 7 อย่างประจำร้าน ได้แก่ ซุปคอลลาเจน ซุปเซียงล่า ซุปมะเขือเทศ ซุปเห็ดรวม ซุปมะพร้าวอ่อน ซุปไก่แช่เหล้า และ ซุปพริกไทยผักกาดดอง





ประเดิมด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยใหม่แกะกล่อง ไก่ทอดกรอบผัดพริกแห้ง ไก่ทอดกรอบร้อนจี๋ เนื้อแน่น ผัดพร้อมพริกแห่งเสฉวน รสร้อนแรง แต่กินเพลินอย่าบอกใคร

ก่อนสั่งน้ำซุปทั้ง 4 แน่นอนว่าที่ขาดไม่ได้คือ ซุปคอลลาเจน ซิกเนเจอร์รสนุ่มนวล กลมกล่อม ที่ได้มาจากกระดูกไก่เคี่ยวนานกว่า 8 ชั่วโมง ต่อไปคือ ซุปเซียงล่า หรือหม่าล่าที่เราคุ้นเคยกันนั่นเอง รสร้อนแรงพอเหมาะที่ได้จากสมุนไพรจีนต่างๆ อย่าง โสม ตังกุย อันทผาลัมแดง และน้ำมันพริกเสฉวน


ตัวต่อไปก็อร่อยไม่แพ้กัน ซุปไก่แช่เหล้า รสนุ่มนวลที่ทำมาจากเคี่ยวบ้านตัวอ้วน เคี่ยวพร้อมสมุนไพรจีนมากประโยชน์นานาชนิด และตัวสุดท้ายที่เราเลือกคือ ซุปพริกไทยผักกาดดอง น้ำซุปใหม่แกะกล่องของทางร้าน ใช้รสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดได้ที่ เพิ่มความจัดจ้านและกลิ่นหอมๆ ด้วยพริกไทย ซดกี่คำก็เพลิน

จับคู่กับวัตถุดิบชั้นดีต่างๆ อย่าง ชุดเนื้อและหมูรวม ที่ประกอบด้วย เนื้อออสเตรเลียหั่นเต๋า เคี้ยวเพลิน โดนใจคนรักเนื้อ หมูสามชั้นสไลด์ เนื้อนุ่มฉ่ำ กินอร่อยไม่แพ้กันต้องนี่ สันคอหมูสไลด์ กินคู่กับน้ำซุปไหนก็รสชาติดี

ตามด้วย ปลากระพง ที่ทางร้านสไลด์มาอย่างดี เนื้อสดหวาน ไปกันเรื่อยๆ กับ ลูกชิ้นกุ้ง หนึ่งในเมนูดาวเด่นประจำร้าน กุ้งเนื้อหวานบดละเอียด เพิ่มความเคี้ยวเพลินด้วยไข่กุ้ง ทำกันสดๆ คำต่อคำ มาถึงคิว เซ็ตลูกชิ้นรวม สไตล์โฮมเมดที่มีทั้งลูกชิ้นหมู เนื้อแน่น ลูกชิ้นปลาเนื้อเด้ง ลูกชิ้นเอ็นหมู ลูกโตๆ และ ลูกชิ้นปลาหมึก เนื้อหนึบ อย่าบอกใคร




ขาดไม่ได้กับ เต้าหู้ปลาโฮมเมด เนื้อนุ่มเด้งที่ได้มาจากปลาเนื้อสด ผสมกับนมเต้าหู้ครีมมี และไข่ขาว อย่าลืมสั่ง เส้นมันหวาน เนื้อหนึบเด้ง หนึ่งในเมนูโปรดของคนรักชาบู เติมวิตามินด้วย ชุดผักรวม นานาชนิด และฟองเต้าหู้ทอด โฮมเมด ชิ้นใหญ่ๆ อิ่มจุใจสายกิน



ปิดท้ายด้วย น้ำหล่อฮั่งก๊วย ชุ่มคอ หวานเย็นชื่นใจ ช่วยดับกระหายได้ดี

เป็นหนึ่งในร้านโปรดตลอดกาล
ชั้น 5 Central Park 946 ถ. พระรามที่ 4 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
Tag:
Central Park, ชาบู, ร้านชาบู
ความคิดเห็น