เบอร์รีปั่น

วันที่ 26 ธันวาคม 2562  462 Views (0 รีวิว)

เบอร์รีปั่น

ชอบกินเบอร์รีปั่น แต่นานๆ จะเจอรสที่ชอบ ตอนนี้ทำเองถูกปากถูกใจ ปั่นกินทุกวัน

ส่วนผสม

  • เบอร์รีมิกซ์ 1 ถุง 1,000 กรัม
  • ผลไม้อื่นๆ ที่มี เช่น กล้วยหอมสุก 4-5 ลูก องุ่นไร้เมล็ดประมาณ 400 กรัม มะม่วงสุก 1 ผล
  • น้ำผลไม้ เช่น น้ำทับทิม 1 ลิตร
  • ดอกเกลือ ใส่กล่องละ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง ใส่กล่องละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตอนหน้าลิ้นจี่ก็ใส่ลิ้นจี่ ตอนหน้าลำไยก็ใส่ลงไป ถ้ามีส้มก็แบ่งๆ ใส่ลงไป สรุปว่ามีอะไรก็ใส่เสริมลงไป

วิธีทำ

  1. เอากล่องพลาสติกรูปร่างเหมือนกัน มีความจุประมาณ 700 มิลลิลิตร วางเรียงกัน 10 กล่อง
  2. แบ่งเบอร์รีเท่าๆ กันทุกกล่อง
  3. แบ่งกล้วยหอม องุ่น และผลไม้อื่นๆ เท่ากันทุกกล่อง
  4. ใส่น้ำผลไม้กล่องละประมาณ 1/2 ถ้วย
  5. ใส่ดอกเกลือกล่องละ 1/4 ช้อนชา ถ้าใช้ Table Salt ป่นละเอียดใส่พร่องๆ ช้อน 
  6. ใส่น้ำผลไม้ แล้วใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าไม่ชอบหวานให้ลดลง ถ้าชอบหวานให้เพิ่มขึ้น ปิดฝา แล้ววางซ้อนไว้ใน Freezer
  7. พอแข็งแล้วก็หยิบมาปั่นวันละกล่อง ปั่นกับน้ำลิ้นจี่ หรือน้ำเบอร์รีผสมของดอยคำ ขนาดบรรจุ 200 มิลลิลิตร ปั่นให้ละเอียดโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง

Notes

เป็นของที่ทำติดตู้เย็นไว้ จะกินเมื่อใดก็จัดการ ผลไม้แบบนี้แช่แข็งแล้วก็ยังแบ่งเป็นก้อนๆ ได้ง่าย ตอนนี้เวลามีผลไม้เหลือจะหั่นแช่แข็งไว้ก่อน แล้วค่อยเอามาแบ่งเฉลี่ยใส่กล่อง ปริมาณที่ให้ไว้นี้ทำได้ 2 แก้วใหญ่ๆ

Tag : Daily Dishes, น้ำผลไม้, สมูทตี้

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น



Editor’s Pick

Recent

Most Viewed