ไอศกรีมสับปะรด

วันที่ 18 เมษายน 2562  151 Views (0 รีวิว)

เรื่องโดย ทีมงาน Gourmet & Cuisine

ประเภท ของหวานและไอศกรีม

ไอศกรีมสับปะรด

สับปะรดมีรสเปรี้ยวหวานนำมาผสมกับกะทิ นมสด เพิ่มความหวานตามชอบ แช่ในช่องแช่แข็ง ตักเป็นลูกใส่ถ้วยเพิ่มเครื่องเคียง เช่น สับปะรดเชื่อม เชอร์รี่เชื่อม และวิปครีมเย็นๆ แค่นี้ก็ฟิน

ส่วนผสม

  • เนื้อสับปะรดสับเป็นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
  • สับปะรดชิ้นในน้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
  • วิปครีมตามชอบ
  • เชอร์รี่แดงสำหรับตกแต่ง
  • สับปะรดผลเล็กทำเป็นภาชนะ
  • ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ผสมกะทิกับสับปะรด ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน ชิมรส พักไว้ ตีวิปปิ้งครีมให้เป็นครีมข้นๆ ผสมกับส่วนผสมกะทิและสับปะรด เทใส่ภาชนะนำไปแช่ช่องแช่แข็ง 
  2. วิธีจัดเสิร์ฟ ตักสับปะรดชิ้นในน้ำเชื่อมใส่ลงในภาชนะ ตักไอศกรีมใส่ บีบวิปครีมตามชอบ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และใบสะระแหน่


Tag : สับปะรด, ไอศกรีม

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed