จัดโต๊ะเฉลิมฉลองทั้งทีควรมีเครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้ว เมนูนี้ใช้เหล้าบ๊วยรสเข้ม กลิ่นหวานหอม ท็อปด้วยไวน์โปรเซกโกช่วยเพิ่มความซ่า ปิดท้ายด้วยไวน์อุ่นที่ต้มกับเครื่องเทศ

ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 ที่)

• เหล้าบ๊วย 1/2 ถ้วย
• ไวน์โปรเซกโก 1/3 ถ้วย
• ไวน์แดง 2 ถ้วย
• อบเชย ตราไร่ทิพย์ 2 แท่ง
• โป๊ยกั๊ก ตราไร่ทิพย์ 2-3 ดอก
• ส้มแมนดารินสไลซ์ 5-6 ชิ้น
• น้ำแข็งสำหรับเสิร์ฟ
• อบเชยและเบอร์รีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ต้มไวน์แดง อบเชย โป๊ยกั๊ก และส้มแมนดารินด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-25 นาทีให้พออุ่น พักไว้ให้หายร้อนสักครู่
2. ในแก้วเสิร์ฟใส่น้ำแข็ง รินเหล้าบ๊วยและไวน์โปรเซกโกให้ได้ 3/4 ของแก้ว จากนั้นรินไวน์อุ่นจนเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยอบเชยและเบอร์รีให้สวยงาม

ขอขอบคุณผลิตภัณฑ์จากไร่ทิพย์
บริษัท ไร่ธัญญะ จำกัด
62/3 หมู่ที่ 3 ตำบลบางใหญ่ อำเภอบางใหญ่
จังหวัดนนทบุรี
โทร. 0-2418-7111

เอื้อเฟื้อสถานที่
ร้านนิยายบ้านสวน
ถนนเลียบคลองหนองทับ ตำบลหนองเพรางาย
อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี
โทร. 08-1820-7619

Tag : เครื่องดื่ม, ไร่ทิพย์, ไวน์