ปี ค.ศ. 2025 เรียกได้ว่ากระแสของเบเกอรี่กลับมาแรงอีกครั้ง ฉบับนี้ G&C ขอเสนอขนมปังทำง่ายนำมาสร้างสรรค์กับมายองเนสตราคิวพี (Kewpie) ที่ช่วยเพิ่มความหวานมันและครีมมี่ให้ขนมปังมากยิ่งขึ้นอย่าง โรลขนมปังเบคอนกระเทียมชีส ขนมปังเนื้อนุ่มห่อเบคอน มายองเนส กระเทียม และชีส เมื่ออบเสร็จเนื้อขนมปังจะฉ่ำ หอมกลิ่นมายองเนส แล้วบีบมายองเนสให้เป็นลวดลายสวยงาม

เมนูขนมปังทำง่าย ทำที่บ้านได้อร่อย เบเกอรี่ร้านไหนทำก็รับรองว่าปัง!

ส่วนผสม

• แป้งโดขนมปัง (สูตรเดิม) แบ่งแป้งก้อนละ 90 กรัม 10 ลูก
• เบคอนหั่นสี่เหลี่ยม 10 ชิ้น
• เอฟเอส เบเกอรี่ มายองเนส ตราคิวพี 150 กรัม
• ชีสมอซซาเรลลา 1/2 ถ้วย
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมเนยกระเทียม
เนยจืดละลาย 1/3 ถ้วย | กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ | พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

• ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน

วิธีทำ

1. ผสมเบคอน เอฟเอส เบเกอรี่ มายองเนส ตราคิวพี ชีสมอซซาเรลลา กระเทียมสับ และพาร์สลีย์สับให้เข้ากัน
2. รีดแป้งขนมปังให้หนา 0.5 เซนติเมตร ความกว้างขนาดตามต้องการ จากนั้นใช้มีดตัดปลายแป้งให้เป็นเส้นเท่ากัน (เพื่อให้ม้วนออกมาจะเห็นเป็นเส้น) ใส่ไส้ตรงกลางแล้วม้วนแป้งจนสุด จับจีบแป้งให้แน่นสนิท วางใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาดตามต้องการ บีบมายองเนสตามร่องที่ตัดไว้ พักขนมปัง 45 นาทีจนขึ้นฟู
3. ทาไข่บนหน้าขนมปังเล็กน้อย นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 15-20 นาที จนสุกมีสีเหลืองสวยงาม แล้วราดด้วยเนยกระเทียม

Tag : Delish Delight, ขนมปัง, คิวพี, เบเกอรี