Breakfast Egg Muffins

วันที่ 13 กันยายน 2559  1,181 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ไข่

Breakfast Egg Muffins

อาหารเช้าง่ายๆ ครบถ้วนด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังสามารถใส่กล่องไปกินได้บนรถไม่หกเลอะเทอะ ส่วนผสมมีทั้งหมูบดและไข่ไก่ สามารถเตรียมไว้ได้ก่อนแล้วตอนเช้าก็นำมาอบ ใส่ไข่ไก่ กินร้อนๆ

ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น)

  • เนื้อหมูบด 2 ถ้วย (ประมาณ 250 กรัม)
  • หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
  • ไทม์แห้ง 1/4 ช้อนชา
  • พาร์สลีย์แห้ง 1/4  ช้อนชา
  • วิปปิงครีม 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ผสมเนื้อหมูบด หอมหัวใหญ่ วิปปิงครีม เกลือ พริกไทย ไทม์แห้ง พาร์สลีย์ แป้งสาลี และน้ำมัน ผสมเข้าด้วยกัน ใส่ลงในพิมพ์มัฟฟินขนาด 2 นิ้ว กดให้มีลักษณะเหมือนถ้วย
  2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำหมูที่ใส่พิมพ์ไว้ไปอบก่อนประมาณ 10 นาที พอสุก ใส่ไข่ตรงกลาง นำไปอบต่อประมาณ 10 นาทีจนสุก ยกออกจากเตา จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศตามชอบ 

Tag : หมู, อาหารเช้า, เมนูไข่

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

Most Viewed