ใครเป็นแฟนร้านโอมากาเสะของเชฟมาเอโนะ ตอนนี้ Shokudo Maeno เสิร์ฟเมนูมื้อกลางวันที่เราไม่อยากให้พลาด ด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปีของเชฟและปณิธานที่อยากให้ทุกคน ‘กินอิ่ม อร่อย และมีความสุข’...
Kohaku ร้านโอมากาเสะเรียบหรูบนชั้น 3 ของโรงแรม Nikko Hotel Bangkok ย่านทองหล่อ นำเสนอโอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะที่ให้ความสำคัญการคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล...
PAAK คาเฟ่ที่เน้นน้ำผักและผลไม้สกัดสดใหม่ทุกออเดอร์ ร่วมกับคาเฟ่ชา grow tea.studio เปิดบ้านใหม่สาขาพญาไทจัดกิจกรรม Matcha Omakase...
ใครที่หลงใหลรสชาติหวานฉ่ำของล็อบสเตอร์ เตรียมปักหมุดมื้อค่ำสุดพิเศษได้เลย เมื่อ ห้องอาหารคิซาระ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ สานต่อความสำเร็จจาก Omakase Dinner ด้วยประสบการณ์ใหม่ล่าสุด “Lobster Omakase”...
ศาสตร์แห่งการทำอาหารนั้นหลากหลาย ยิ่งค้นหาเท่าไรก็ยิ่งจะเจอแต่ความตื่นเต้น เช่นเดียวกับฉบับนี้ที่มีโอกาสคุยกับ Chef Nari-Yoshinari Takagi เชฟญี่ปุ่นผู้เชี่ยวชาญในการย่างจากร้าน Kuma no Yakitori...
เมนูซิกเนเจอร์ Seared Chicken (Tataki) ของ Chef Nari-Yoshinari Takagi เชฟญี่ปุ่นผู้เชี่ยวชาญในการย่างจากร้าน Kuma no Yakitori ใช้เฉพาะไก่ส่วนสะโพกซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่คนไทยชอบ ก่อนย่างต้องนำไปแช่แข็งแล้วพักไว้ข้ามคืน ...
Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกที่ให้บริการแบบ ‘โอมากาเสะ’ ในประเทศไทย ชวนเปิดประสบการณ์ใหม่กับมื้อเที่ยงสไตล์ Sushi Omakase สุดพรีเมียมในราคาที่เข้าถึงได้...
ชวนนักกินมาสัมผัสศิลปะแห่งโอมากาเสะภายใต้บรรยากาศอันเรียบหรูที่ โรงแรมอมัน นายเลิศ กรุงเทพ (Aman Nai Lert Bangkok) กับ เซซูอิ (Sesui) ห้องอาหารโอมากาเสะซูชิ ที่มีรากศัพท์มาจากคำว่า เซยซุย (seisui) ในภาษาญี่ปุ่น...
ในโอกาสครบรอบ 1 ปีของร้านอาหาร Nobu Bangkok ที่เป็นจุดหมายปลายทางแห่งความหรูหราและรสชาติญี่ปุ่น-เปรูระดับโลก เชฟ Nobu Matsuhisa ผู้ก่อตั้งและไอคอนแห่งวงการอาหารได้เดินทางมากรุงเทพฯ...
Hotaru Omakase เสิร์ฟความพรีเมียมตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย ทุกวัตถุดิบคัดสรรมาอย่างประณีต จากท้องทะเลญี่ปุ่นสู่จานตรงหน้า...
โนบุ แบงค็อก (Nobu Bangkok) ร้านอาหารโนบุที่ตั้งอยู่สูงที่สุดในโลก ขอเชิญแขกผู้มีเกียรติร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปีแห่งความสำเร็จ ด้วยค่ำคืนสุดพิเศษกับเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ...
เมื่อพูดถึงการกินอาหารญี่ปุ่นแบบโอมากาเสะ เชฟท็อปลิสต์คงต้องเป็นเชฟแรนดี้-ชัยชัช นพประภา ผู้อยู่เบื้องหลังความประณีตและพิถีพิถันของร้าน Fillets at One Bangkok...
ห้องอาหารคิซาระ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ ขอเชิญทุกท่านสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์มื้อพิเศษ “มากุโระ โอมากาเสะ” โดยเชฟไรอัน ดาดูฟาลซา เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟ...
ร่วมเดินทางสู่ประสบการณ์ด้านอาหารที่ไม่เหมือนใครกับเชฟดีปังเคอร์ โคสลา เชฟชื่อดังชาวอินเดียและนักรณรงค์เรื่องความยั่งยืน ระหว่างวันที่ 1-2 พฤศจิกายน 2568...
งานนี้ถูกใจสาวกพิซซ่าแน่นอนเพราะ Riva del Fiume ห้องอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยของ Four Seasons Hotel Bangkok เขาเพิ่งเปิดตัว Pizza Omakase: 365° ให้คุณดื่มด่ำกับพิซซ่าโฮมเมดอบสดใหม่จากเตาฟืน 8 คอร์ส 8 ที่นั่ง...
ยินดีต้อนรับสู่ ‘โรงละครแห่งรสชาติ’ ของเชฟแรนดี้ -ชัยชัช นพประภา เชฟที่บุกเบิกร้านโอมากาเสะ ในบ้านเราอย่าง Fillets ซอยหลังสวนเมื่อสิบกว่าปีก่อน...
โนบุ แบงค๊อก (Nobu Bangkok) ร้านโนบุที่ตั้งอยู่สูงที่สุดในโลก ณ ชั้น 57, 58 และดาดฟ้าของอาคารดิเอ็มไพร์ใจกลางกรุงเทพฯ ขอเชิญร่วมเฉลิมฉลองความสามารถ วิสัยทัศน์ และนวัตกรรมทางอาหารของเชฟแถวหน้าจากโนบุ...
โนบุ แบงค๊อก (Nobu Bangkok) ร้านโนบุที่สูงที่สุดในโลก เชิญแขกทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของโนบุที่ผสานอาหารญี่ปุ่นเข้ากับกลิ่นอายเปรูได้อย่างลงตัว...
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ ขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมงานประจำปีที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องกับ “Japanese Fair – Sense of Japan 2025” ครั้งที่ 4 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันศุกร์ที่ 12 ถึงวันอาทิตย์ที่ 14 กันยายน 2568 ตลอดสามวันเต็ม...
เมื่อพูดถึงอาหารจีนที่มีทั้งความสวยงามและความดุเดือดในการทำเพราะมักจะต้องใช้ไฟแรง ถือเป็นเสน่ห์และความน่าหลงใหลในศาสตร์ของครัวจีน G&C พามารู้จักกับเชฟไซ่ ซื่อเหว่ย (Tsai Shih We) สุดยอดเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนแห่งร้าน Chai Jia Chai (...