จานนี้เสิร์ฟหมูกรอบกับเยรูซาเล็มอาร์ติโชกบดผสมกับมันฝรั่ง ทำให้มันบดเนื้อนุ่มเบาและมีรสหวานเพิ่มขึ้น ตัดเลี่ยนด้วยหอมหัวใหญ่ดองที่มีรสเปรี้ยวหวานอร่อย ทำเสร็จง่ายภายในอึดใจเดียว   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ...
เคยคิดไหมว่า “หมูกรอบ” ของโปรดขวัญใจเด็กอ้วนนั้นทำให้กรอบได้ยาก ทำแล้วบางครั้งกรอบ บางครั้งเหนียว จะทอดก็กลัวน้ำมันกระเด็นใส่  หมูกรอบนั้นทำไม่ยากแต่มีขั้นตอนมากสักหน่อย รับรองว่าทำตามแล้วจะได้หมูกรอบที่กรอบนอก นุ่มใน ทำเสร็จร...
หลังจากสร้างตำนานความอร่อยของอาหารจีนกวางตุ้งที่ราชพฤกษ์คลับโครงการนอร์ธปาร์คมาได้สักพัก Man Fu Yuan ก็ได้ฤกษ์เปิดสาขาใหม่บนชั้น 8 TheHelix, Emquartier ถนนสุขุมวิท...
หลังจาก China Moon ห้องอาหารจีนสุดหรูของโรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชัน ได้เปลี่ยนชื่อเป็น DRAGON Luxury Chinese Cuisine พร้อมปรับลุคใหม่ให้ทันสมัยยิ่งขึ้นในคอนเซ็ปต์ท้องทะเลที่สดใสในโทนสีน้ำเงินผสมผสานกับสีทองอันเป็นสีมงคลของชาวจ...
พูดเรื่องเมนูหมูๆ ทั้งทีมีหรือเราจะพลาดสุดยอดของโปรดของหลายคนอย่าง “หมูกรอบ” ไปได้ ด้วยความที่เนื้อนุ่ม หนังกรอบ เคี้ยวเพลิน จึงทำให้หมูกรอบกินคู่กับอะไรก็อร่อยไปหมด ไม่ว่าจะเป็นข้าว บะหมี่ หรือกวยจั๊บ (หรือกินเฉพาะหมูกรอบก็ฟินได้...
ห้องอาหารซิตี้เทอเรซ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งกับการพักผ่อนหย่อนใจริมสระน้ำ พร้อมอาหารทานเล่นมากมาย โดยตลอดเดือนมีนาคมนี้ เราขอนำเสนอเมนู “หมูสามชั้นอบเมเปิ้ล” เคียงด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ มะเขือเทศลูกแพร ผั...
สเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 ขอแนะนำเมนูเด็ด “หมูกรอบฮ่องกง” เมนูที่จะทำให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับรสสัมผัสแบบกรอบนอกนุ่มใน พร้อมราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของภัตตาคาร รสหวานกลมกล่อมหอมกำลังดี นอกจากนี้ยังมีกุ้งเผาเนื้อเด้ง...