ใครเคยลิ้มลองเพสตรีตำรับฝรั่งเศสที่ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยดีกรีมิชลินสตาร์ 5 ปีซ้อนที่ไอคอนสยาม โดยเชฟชื่อดังระดับโลก เชฟอลัง ดูคาส ต้องติดใจรสชาติความอร่อยที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคขั้นสูง...
สายฟู้ดคนไหนแวะมา One Bangkok แล้วเกิดท้องร้องจ๊อกๆ เราแนะนำให้ไปเช็คอิน “The House Brasserie” ร้านอาหารฝรั่งเศสฟิวชั่นเปิดใหม่เครือ GINGER FARM kitchen...
เป็นปีที่ดีสำหรับฟู้ดดี้อย่างไม่ต้องสงสัย เพราะแม้เพิ่งย่างเข้าเดือนแรก เราก็ได้ลิ้มรสอาหารระดับเชฟมิชลินสตาร์กันอีกแล้ว ยิ่งใครที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศส ต้องบอกว่าครั้งนี้จะได้สัมผัสกับอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยชั้นเลิศที่จะมอบมื้ออาหาร...
ถือเป็นข่าวดีสำหรับสายหวานอย่างเราเพราะ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสดีกรีมิชลินสตาร์เขารังสรรค์ “Bespoke Afternoon Tea Experience” ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ฝรั่งเศส ให้คนรักของหวานรื่นรมย์เต็มพิกัด...
เพียงแค่ก้าวเข้าไปในร้าน Bisou (บิซู) เราก็รับรู้ได้ถึงความสนุกสนานที่เปล่งประกายออกมา ทั้งจากงานศิลปะที่ประดับประดาอยู่ทั่วร้าน ไปจนถึงภาพ ‘จูบ’ อันลือลั่นบนฝาผนัง ที่หยอกล้อไปกับชื่อของร้านว่า Bisou ซึ่งหมายถึง ‘จูบ’ ในภาษาฝรั่ง...
จากร้านอาหารสไตล์ Chef's Table อยากทำแต่ไม่อยากกิน สู่การต่อยอดโปรเจ็กต์ใหม่ในชื่อ “Yak Yang (อยากย่าง)” ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส (French-inspired Bistro) ที่ยังคงคอนเซ็ปต์ "อยากทำ" อาหารให้ทุกคนได้กิน แต่ครั้งนี้เน้นเสิร์ฟเมนูอะลาค...
แฟนพันธุ์แท้อาหารฝรั่งเศสชาวไทยต้องห้ามพลาด! เมื่อ ลา ตูร์ ดาฌองต์ (La Tour d’Argent) ร้านอาหารอันเก่าแก่ในปารีสที่มีอายุ 400 ปี เจ้าของดาวมิชลิน จะยกครัวมายังกรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์...
ห้องอาหาร ดิ อัลเลียม แบงค็อก ชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูสุดพิเศษในโปรโมชั่น ‘ทริบิวต์ ทู แกสโตรโนมี’ (Tribute to Gastronomy) เพื่อเป็นการยกย่องแก่ พอล โบคุส (Paul Bocuse) เชฟชาวฝรั่งเศสที่เป็นตำนาน ผู้พลิกโฉมวงการอาหารฝรั่งเศสยุคใหม่...
ในเทศกาลแห่งความสุขปีนี้ มาร่วมดื่มด่ำไปกับจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองกับเราที่ Brasserie 9 ร้านอาหารฝรั่งเศสใจกลางเมือง พร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศ เสียงเพลงไพเราะ และบรรยากาศของความสุขที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา...
เสียงเกลียวคลื่นและกลิ่นอายท้องทะเล ชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย เมื่อได้มาที่ Bistrot De La Mer ร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศเรียบหรูแห่งใหม่ของกรุงเทพฯ...
ไมเนอร์ ฟู้ด ผู้นำกลุ่มธุรกิจร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย เดินหน้ารุกตลาดร้านอาหารตะวันตกในประเทศไทย เปิดตัว “พูเลท์” (Poulet) แบรนด์ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสชื่อดังจากเกาะสิงคโปร์ในเครือ ไมเนอร์ ฟู้ด ชิงส่วนแบ่งตลาดในไทยด้วยการพลิ...