Colette ห้องอาหารแนว French Bistro ของ KROMO Bangkok, Curio Collection by Hilton โรงแรมใหม่ใจกลางสุขุมวิทที่เพิ่งเปิดตัวด้วยคอนเซ็ปต์สนุก ๆ ชวนออกตามหาอัญมณีทั้ง 9 ตามพื้นที่ต่าง ๆ ของโรงแรม...
ห้องอาหาร เลอ นอร์มังดี เตรียมกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2568 เพื่อก้าวสู่บทใหม่อย่างน่าจับตาในเดือนกันยายนนี้ ภายใต้การกำกับดูแลของเชฟแอน-โซฟี พิค...
ที่ La galette เฟรนช์บิสโทรแสนเก๋ของคุณพอลลี่และคุณมู่ จักรทอง ในซอยสุขุมวิท 49 นอกจากจะมีขนมสไตล์ฝรั่งเศสไว้กินคู่กาแฟก่อนเริ่มต้นวันยาวๆ เมนูคาวของที่ร้านก็จัดเต็มแบบมื้อเช้า กลางวัน และมื้อค่ำ...
เรียกได้ว่าฮิตแบบหยุดไม่อยู่ในวงการสายกินจริงๆ สำหรับบรันช์ หรือมื้อสายแบบ All Day Dining งานนี้ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศดีกรีมิชลิน 1 ดาว ก็ไม่ตกเทรนด์เพราะเขาเพิ่งเปิดตัว Blue Casual All-Day-Dining บรันช์ระด...
Café Claire บิสโทรฝรั่งเศสร่วมสมัยที่นำจิตวิญญาณแบบปารีเซียงมาสู่ใจกลางกรุงเทพฯ โดยนำเสนอเมนูพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากการปรุงอาหารสไตล์บิสโทรฝรั่งเศสดั้งเดิม...
ใครเป็นสาวกอาหารฝรั่งเศสต้องถูกใจ ‘เมนูใหม่’ ตำรับอาหารฝรั่งเศสของ Brasserie 9 แน่นอน ร้านอาหารฝรั่งเศส Authentic ขนานแท้ที่ตั้งอยู่ในซอยสาทร 6...
เป็นร้านในดวงใจของสายกินตลอดมาอยู่แล้วสำหรับ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศดีกรีมิชลิน 1 ดาว 5 ปีซ้อน ที่ครั้งนี้มีอะไรใหม่ๆ มาอัพเดทให้แฟนคลับหัวใจกระชุ่มกระชวย...
ใครเคยลิ้มลองเพสตรีตำรับฝรั่งเศสที่ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยดีกรีมิชลินสตาร์ 5 ปีซ้อนที่ไอคอนสยาม โดยเชฟชื่อดังระดับโลก เชฟอลัง ดูคาส ต้องติดใจรสชาติความอร่อยที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคขั้นสูง...
สายฟู้ดคนไหนแวะมา One Bangkok แล้วเกิดท้องร้องจ๊อกๆ เราแนะนำให้ไปเช็คอิน “The House Brasserie” ร้านอาหารฝรั่งเศสฟิวชั่นเปิดใหม่เครือ GINGER FARM kitchen...
เป็นปีที่ดีสำหรับฟู้ดดี้อย่างไม่ต้องสงสัย เพราะแม้เพิ่งย่างเข้าเดือนแรก เราก็ได้ลิ้มรสอาหารระดับเชฟมิชลินสตาร์กันอีกแล้ว ยิ่งใครที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศส ต้องบอกว่าครั้งนี้จะได้สัมผัสกับอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยชั้นเลิศที่จะมอบมื้ออาหาร...
เปิดบ้านหลังใหม่ Jaja French Bistrot ของ เชฟมาร์ค วาซูลร์ (Marc Vasseur) เชฟผู้มากประสบการณ์จากร้านอาหารมิชลินซึ่งหลายคนคุ้นหน้าคุ้นตา เชฟอารมณ์ดีผู้ทำอาหารด้วยใจรัก จากการทำงานในร้านอาหารชื่อดังอย่าง Côte by Mauro Colagreco และ A...
แฟนพันธุ์แท้อาหารฝรั่งเศสชาวไทยต้องห้ามพลาด! เมื่อ ลา ตูร์ ดาฌองต์ (La Tour d’Argent) ร้านอาหารอันเก่าแก่ในปารีสที่มีอายุ 400 ปี เจ้าของดาวมิชลิน จะยกครัวมายังกรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์...
ห้องอาหาร ดิ อัลเลียม แบงค็อก ชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูสุดพิเศษในโปรโมชั่น ‘ทริบิวต์ ทู แกสโตรโนมี’ (Tribute to Gastronomy) เพื่อเป็นการยกย่องแก่ พอล โบคุส (Paul Bocuse) เชฟชาวฝรั่งเศสที่เป็นตำนาน ผู้พลิกโฉมวงการอาหารฝรั่งเศสยุคใหม่...
รับไม้ต่อจาก Philippe Restaurant ร้านอาหารฝรั่งเศสไฟน์ไดน์นิ่งรุ่นเก๋าได้อย่างสวยงามจริงๆ สำหรับ “Maison Philippe” ตำนานบทใหม่ของพ่อครัวรุ่นใหญ่อย่าง Philippe Peretti เชฟชาวฝรั่งเศสที่เปี่ยมด้วยประสบการณ์การทำอาหารยาวนานกว่า 20 ปี...
อีกหนึ่งความน่าสนใจของ Café Claire คือความแกลมที่สะท้อนออกมาจากมวลโดยรวมของห้องอาหารแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น อาหารฝรั่งเศสสุดสร้างสรรค์ที่พร้อมเสิร์ฟตลอดวัน ผนวกกับบรรยากาศภายในร้านที่ปลอดโปร่งและอบอวลไปด้วยพลังงานบวกชวนผ่อนคลาย...
ในเทศกาลแห่งความสุขปีนี้ มาร่วมดื่มด่ำไปกับจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลองกับเราที่ Brasserie 9 ร้านอาหารฝรั่งเศสใจกลางเมือง พร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศ เสียงเพลงไพเราะ และบรรยากาศของความสุขที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา...
เดน คูชิ ฟลูโลริ (Den Kushi Flori) ร้านอาหารฝรั่งเศสกลิ่นอายญี่ปุ่นที่นำเสนออาหารในสไตล์อินโนเวทีฟ ดูแลโดย เชฟซูซูมุ ชิมิสึ ผู้ปลุกปั้นให้ร้านสาขาญี่ปุ่นได้รับ 1 ดาวมิชลินมาแล้ว จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของร้านแห่งนี้คือเน้นใช้วัตถุดิบ...
Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งสัญชาติฝรั่งเศสของเชฟมิชลินสตาร์ Alain Ducasse ต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงด้วย “Menu Voyage”...
ถือเป็นข่าวดีสำหรับสายหวานอย่างเราเพราะ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสดีกรีมิชลินสตาร์เขารังสรรค์ “Bespoke Afternoon Tea Experience” ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ฝรั่งเศส ให้คนรักของหวานรื่นรมย์เต็มพิกัด...
กาลเวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ร้านอาหารชื่อดังที่เปิดมาได้เพียง 1 ปี ได้รางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาวไว้เป็นที่ครอบครองทั้ง 2 ร้านอย่าง Maison Dunand ร้านอาหารฝรั่งเศสไฟน์ไดนิง และร้าน Alpea Bistrot ร้านอาหารฝรั่งเศสเฟรนช์บิสโทร...
