โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ชวนคนรักมัทฉะมาสัมผัสเสน่ห์ชาเขียวญี่ปุ่นในชุดน้ำชายามบ่ายใหม่ล่าสุด “Sense of Matcha Afternoon Tea” ที่ห้องอาหาร Up & Above Restaurant and Bar ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2568 – 14 มกราคม 2569

หลังจากประสบความสำเร็จอย่างงดงามกับ Kikō Matcha Afternoon Tea ในโอกาสฉลองครบรอบ 13 ปี โรงแรมหรูใจกลางกรุงแห่งนี้กลับมาสร้างสรรค์บทใหม่ของประสบการณ์น้ำชายามบ่าย ด้วยคอนเซ็ปต์ที่ผสมผสาน “สุนทรียะแห่งศิลปะญี่ปุ่น” เข้ากับ “ความคลาสสิกแบบอังกฤษ” ได้อย่างกลมกลืน ถ่ายทอดผ่านรสชาติ สีสัน และรายละเอียดที่เปี่ยมด้วยความตั้งใจ

เริ่มต้นด้วยเมนูของคาวรสกลมกล่อมอย่าง Deep fried seaweed prawn cake with matcha mayo and mango gel ที่ผสานกลิ่นอายท้องทะเลเข้ากับความหอมละมุนของมัทฉะได้อย่างลงตัว ตามด้วย Duck Rillette Rigatoni with Matcha moss and orange peel gel ที่ให้สัมผัสหรูหราพร้อมรสชาติอันลุ่มลึก และ Matcha yuzu, mango and snow crab ที่ผสมผสานความเปรี้ยวสดชื่นและความเข้มข้นไว้อย่างกลมกลืน

ส่วนเมนูของหวาน หัวใจสำคัญของชุดน้ำชา เชฟบรรจงสร้างสรรค์แต่ละชิ้นดุจงานศิลป์ขนาดย่อม เริ่มด้วย Green Forest Gateaux มูสเกนไมฉะและมาสคาร์โปน, Matcha Tiramisu and Sudachi Macaron มาการองมัทฉะทีรามิสุรสเข้มข้น, Hojicha Namelaka คุกกี้สอดไส้โฮจิฉะและมิโซะคาราเมล, Yuzu Green Velvet Cake, Kinako Hojicha Pudding, Genmaicha Pistachio Chocolate Tart, และ Matcha Honey Yoghurt Cake ปิดท้ายด้วย Genmaicha Scone อบใหม่ เสิร์ฟพร้อม Clotted Cream เนื้อนุ่มผสมถั่วแดงกวน

จับคู่เครื่องดื่มมัทฉะคุณภาพเยี่ยมที่มีให้เลือกทั้ง มัทฉะใส หรือ มัทฉะลาเต้ ช่วยเติมเต็มช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน

Sense of Matcha Afternoon Tea ราคา 2,200++ บาท ต่อเซ็ต (สำหรับ 2 ท่าน) ให้คุณมาดื่มด่ำบรรยากาศแห่งความสงบพร้อมวิวเมืองกรุงเทพฯ อันสวยงามเหนือระดับ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02 687 9000 หรืออีเมล upandabove@okurabangkok.com

Tag: ชุดน้ำชายามบ่าย, มัตฉะ, โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ