เมื่อสองวัฒนธรรมอาหารไทย-ญี่ปุ่นมาบรรจบกัน กำเนิดเป็นคอร์สเมนูสุดสร้างสรรค์ “อาหารไทยสี่ภาค x สาเกพื้นบ้านญี่ปุ่น” นำเสนออาหารไทยที่ได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน จับคู่กับสาเกพื้นบ้านที่ทางเชฟเอียน-กิตติชัย คัดสรรมาเป็นอย่างดี พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ได้ลิ้มลองกัน ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ตุลาคม 2568 ที่ ร้านอาหารคำหอม โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ 

เริ่มต้นที่ ยำถั่วหอยเชลล์ เสิร์ฟคู่กับ Masumi Junmai Ginjo Shiro White Sake จากโรงบ่ม อายุ 350 ปี จากจังหวัดนากาโนะ ซึ่งมีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ และรสสัมผัสนุ่มนวล กลมกล่อม ต่อด้วย ซี่โครงหมูซอส ฮังเล จับคู่กับ KAYA Masumi Junmai Brown Sake ที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบธรรมชาติ พร้อมกลิ่นข้าวคั่ว อย่างลงตัว

เมนูที่สามกับ ข้าวยำแดนใต้ เสิร์ฟคู่ Bojimaya Junmai Muroka Nama Genshu Sake จากจังหวัดกิฟุ สาเกที่ให้ความรู้สึกลุ่มลึกแบบอูมามิ พร้อมกรดธรรมชาติที่ช่วยเสริมรสชาติอย่างดี และจานหลักอย่าง แกงเทโพ หมูย่าง เสิร์ฟพร้อม Kinmon Akita Plum Sake Shizuku สาเกรสหวานอมเปรี้ยวที่กลมกล่อมที่เหมาะกับอาหารรสจัด

ปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิก ข้าวเหนียวมะม่วง จับคู่กับ Kozaemon Shiroku Junmai Kabosu Sake ที่มีความเปรี้ยวสดชื่นของส้มคาโบสุ เติมเต็มมื้อพิเศษนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู à la carte ให้เลือกจับคู่กับสาเกได้ตามใจชอบ

สัมผัสประสบการณ์นี้ได้ในราคา 4,800++ บาทสำหรับ เมนู 5 คอร์สพร้อมจับคู่สาเก 5 ชนิด และ 2,500++ บาท สำหรับอาหารไม่รวมเครื่องดื่ม ผู้ถือบัตร Accor Plus รับส่วนลด 10% สำหรับเมนูพิเศษนี้ สมาชิก ALL รับคะแนนสะสม Dining Rewards Points 

สำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ : www.khumhomrestaurant.com หรือโทรสอบถามได้ที่ +66 2 666 3311

Tag: ร้านอาหารคำหอม, ร้านอาหารไทย, สาเก, อาหารไทย