จิม ทอมป์สัน ชวนสัมผัสรสชาติอาหารไทยจานใหม่กับเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดที่รังสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นพรีเมียม โดยทางเชฟเล็ก-วิเชียร ตรีรัตนวาทิน เชฟใหญ่ประจำร้าน Jim's Terrace คัดสรรอย่างตั้งใจ พร้อมปรุงอย่างถึงเครื่องถึงใจ! เปลี่ยนเมนูสุดคุ้นตาเป็นจานอร่อยที่ไม่ธรรมดา ที่ Jim's Terrace One Bangkok

โดยทางจิมส์ เทอร์เรซ เน้นใช้วัตถุดิบพรีเมียมสดใหม่จากทั่วภูมิภาคเพื่อสนับสนุนชาวประมงพื้นบ้านและเกษตรกรท้องถิ่นของไทย นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันพร้อมรักษาเอกลักษณ์ด้านรสชาติเอาไว้อย่างน่าประทับใจ ไม่ว่าจะเป็น มิติของรสชาติ รสสัมผัส รวมถึงความจัดจ้านตามแบบฉบับไทยดั้งเดิมไว้อย่างครบถ้วน เสิร์ฟแบบอะลาคาร์ตในบรรยากาศแสนอบอุ่นสไตล์จิม ทอมป์สัน

เมนูแนะนำ ได้แก่ ไส้กรอกอีสาน เมนูเรียกน้ำย่อยสุดเด็ด เชฟนำกระเทียมชื่อดังจากเพชรบุรีมาหมักกับไส้กรอกหมูแท้ๆ ผสมกับข้าวหอมมะลิเกรดพรีเมียมจากศรีสะเกษ เสิร์ฟมาพร้อมกับผักเคียงสดกรอบ ลาบปลากะพงทอด เสิร์ฟปลาประมงพื้นบ้านมาทอดกรอบ คลุกเคล้าข้าวคั่ว สมุนไพร และปรุงรสลาบสไตล์อีสาน

อย่าพลาด ชุดน้ำพริกหมูหวานลงเรือ น้ำพริกตำรับชาววังทางร้านใช้กะปิจากระยอง ปรุงรสชาติให้กลมกล่อม เสิร์ฟคู่หมูหวานคุโรบูตะเนื้อนุ่มกำลังดีแนมด้วยผักสดหลากชนิด ต่อด้วย เสือข้างแคร่ เนื้อเสือร้องไห้ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ ปิดท้ายด้วย ขนมปังไอติมน้ำแดง ขนมปังกรอบๆ ท็อปด้วยไอศกรีมโฮมเมด เติมความหวานด้วยน้ำแดงสีสันสดใส ช่วยล้างปากได้เป็นอย่างดี

นอกจากอาหารแล้วทางร้านยังมีเครื่องดื่มสุดสดชื่นอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ไวน์ คราฟต์เบียร์ ม็อกเทล และค็อกเทล หรือใครไม่ดื่มแอลกอฮอล์ยังมีกาแฟโครงการหลวง ชาพรีเมียม และช็อกโกแลตร้อน-เย็นจาก Kad Kokoa ด้วย

สัมผัสประสบการณ์อาหารไทยคอมฟอร์ตฟู้ดแบบพรีเมียมได้แล้ววันนี้ที่ Jim’s Terrace One Bangkok ตั้งอยู่ที่ จิม ทอมป์สัน ไลฟ์สไตล์สโตร์ ณ The Storeys ชั้น G ที่ One Bangkok เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11:00 น. – 21:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 20:00 น.)

Tag: ONE BANGKOK, คอมฟอร์ตฟู้ด, จิม ทอมป์สัน, อาหารไทย