Meruto Sushi

วันที่ 19 ตุลาคม 2559  1,557 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร :  ร้านอาหาร | อาหารญี่ปุ่น 

แม้จะเป็นชื่อใหม่สำหรับคนเมือง แต่ความจริงแล้ว Meruto Sushi เป็นร้านเดียวกันกับที่อยู่ในซอยนวลจันทร์ 28 ซึ่งขยับขยายมาให้ชาวเมืองได้ลิ้มลองซูชิแบบโอมากาเสะกันถึงที่ โดยมี เชฟอาร์ม-กีรติ บุตดีวงษ์ คัดสรรวัตถุดิบจากทุกภูมิภาคของญี่ปุ่นนำมาทำเป็นซูชิคำอร่อยแบบวันต่อวัน ด้วยวิธีการทำแบบดั้งเดิม แต่เพิ่มเสน่ห์ด้วยการเน้นรสชาติให้ครบรสทั้งเปรี้ยว เค็ม และหวาน รับรองว่าถูกปากและถูกใจอย่างแน่นอน

Meruto Sushi

เมนูแนะนำ

  • Aka Kasako ปลาบู่หินที่ผ่านการบ่ม 3-4 วันจนเนื้อหวานเคี้ยวกรุบ นำมาแล่เป็นชิ้นยาว ห่อกับหัวไช้เท้าสดพร้อมซอสพอนสึ

    Meruto Sushi
     
  • Uni ซูชิหอยเม่นชิ้นโตส่งตรงจากฮอกไกโด ป้ายโชยุเพียงเล็กน้อยก็อร่อยแล้ว

    ซูชิหอยเม่น
     
  • Akami Zuke ซูชิปลาบลูฟินทูน่าเนื้อแดง แล่สดๆ ก่อนหมักในโชยุประมาณ 5 นาทีจนได้รสเค็มๆ เปรี้ยวๆ ตัดกับความหวานของเนื้อปลา

    Meruto Sushi
     
  • Kama Toro เนื้อส่วนคางของปลาทูน่าทั้งกรอบและหวานมัน เบิร์นไฟเล็กน้อยเพิ่มความหอม โรยเกลืออีกนิดก็กลายเป็นซูชิคำพิเศษแล้ว

    Meruto Sushi

ชั้น G อาคาร Sathorn Gardens ถนนสาทรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ

09-2369-7924

12.00-14.00 น. และ 18.00-20.00 น. (หยุดวันจันทร์)

3,500 บาท และ 5,500 บาท/คอร์ส


Tag: , ซูชิ, โอมากาเสะ,

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed