ทันทีที่ก้าวเข้ามาในโตกตอง กลิ่นหอมอบอวลของอาหารเหนือก็ลอยมาแตะจมูก ปลุกน้ำย่อยให้ตื่นตัวพร้อมรับมือกับหลากหลายจานเด็ดที่รออยู่ โตกตองเป็นเรือนไม้สองชั้นที่ให้บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ภายในแบ่งเป็นสองโซนให้เลือกนั่งได้ตามชอบ ทั้งห้องแอร์เย็นสบาย และโซนโอเพ่นแอร์ที่เหมาะสุดๆ กับช่วงปลายปี เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงและมีลมพัดเบาๆ

การตกแต่งยังเรียบง่ายไม่ว่าจะเป็นโต๊ะไม้ขัดมันที่ให้กลิ่นอายธรรมชาติ ผ้าปูโต๊ะลายพื้นเมืองที่ถักทอด้วยมือ โคมไฟหวายที่ส่องแสงนวลอบอุ่น และของตกแต่งจากเครื่องจักสานที่วางกระจายอย่างพอดี ชวนให้นึกย้อนไปว่านี่แหละบ้านของคุณยายในความทรงจำ

ส่วนอาหารของที่นี่ เสิร์ฟความอร่อยแบบต้นตำรับเหนือแท้ทุกจาน เริ่มต้นด้วย ต้มข่าปลาสลิด เมนูหน้าตาธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา น้ำกะทิข้นหอมกลิ่นสมุนไพร ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด เคล้ารสเปรี้ยวละมุนจากมะนาวสด ตัดกับความเค็มมันของปลาสลิดทอดชิ้นโตที่ใส่มาแบบไม่หวง เสิร์ฟร้อนๆ ชวนให้ซดน้ำจนหมดถ้วยแบบไม่รู้ตัว

ไก่ใต้น้ำ เมนูพื้นบ้านที่นำเนื้อไก่มาหั่นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับสมุนไพรพื้นเมืองอย่างตะไคร้ ข่า และพริกแห้ง คั่วแห้งๆ แล้วปรุงรสให้ออกเผ็ด เค็ม เสิร์ฟพร้อมผักสดช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่น

ปิดจ๊อบด้วย ยำผักกูดกุ้งสด จานนี้ทั้งสด ทั้งแซ่บ ผักกูดลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับน้ำยำ 3 รส เพิ่มความนัวด้วยหมูสับและกุ้งสดลวกเนื้อเด้ง เป็นเมนูเรียบง่ายแต่ได้ใจสายกิน

อร่อยแบบต้นตำรับแท้ๆ ต้องที่โตกตอง!
43 หมู่ที่ 13 ถนนพหลโยธิน (สายเก่า) ตำบลรอบเวียง อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย
เปิดบริการ 11.00-23.00 น.
ราคาเฉลี่ย 200 บาทขึ้นไป/ท่าน (ไม่รับบัตรเครดิต)
Tag:
ร้านอาหารเหนือ, อาหารเหนือ, เชียงราย
ความคิดเห็น