อร่อยรับหน้าร้อนกับไอศกรีมมะยงชิดข้าวเหนียวมูน

วันที่ 16 เมษายน 2564  96 Views (0 รีวิว)

หมวดหมู่อาหาร : ของหวานและไอศกรีม

ไอศกรีมมะยงชิดข้าวเหนียวมูน

เติมความสดชื่นในร้อนนี้ด้วยไอศกรีมมะยงชิดกันสักหน่อย ได้รสหวานอมเปรี้ยวกินพร้อมกับข้าวเหนียวมูนสุดละมุน เข้ากันได้เป็นอย่างดี

ส่วนผสม

  • เนื้อมะยงชิด 400 กรัม
  • น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
  • วิปปิงครีมปั่นกับเนื้อมะยงชิด 100 กรัม
  • วิปปิงครีมแช่เย็นจัด 2/3 ถ้วย
  • ข้าวเหนียวมูนตามชอบ
  • กะทิราดหน้าข้าวเหนียวมูน

วิธีทำ

  1. ปั่นเนื้อมะยงชิดกับวิปปิงครีมและน้ำเชื่อมเข้าด้วยกันจนละเอียด พักไว้
  2. ตีวิปปิงครีมแช่เย็นจัดจนขึ้นฟูอยู่ตัว
  3. ใส่เนื้อมะยงชิดที่บดไว้ ตะล่อมให้เข้ากัน
  4. เทใส่กล่องปิดฝา นำไปแช่ช่องแข็ง 1 คืน
  5. เมื่อจะเสิร์ฟ ตักข้าวเหนียวมูนใส่ถ้วย ราดด้วยซอสกะทิ ตักไอศกรีมใส่ แต่งด้วยเนื้อมะยงชิดหั่นเส้น เสิร์ฟเย็นๆ


Tag : มะยงชิด, ไอศกรีม

เรื่องโดย

คะแนนและรีวิว


0.0 จาก 5

ให้คะแนนและเขียนรีวิว

ยังไม่มีรีวิว

ความคิดเห็น




Editor’s Pick

Recent

ฟินองเซีย


สูตรอาหาร

Most Viewed