เมษานี้..มีนัว! Santan ต้นตำรับเมนูอร่อยลอยฟ้าบนเครื่องแอร์เอเชีย เปิด 3 เมนูใหม่แซ่บครบรส สูตรอีสาน ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์เป็นครั้งแรก จำหน่ายเพียง 3 เดือน ตั้งแต่เมษายน-มิถุนายน 2568 เท่านั้น...
Six Hands Dinner : Sindhorn x Kaen เมื่อห้องอาหารรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ อย่างห้องอาหารเฟลอริช และร้านแก่น เจ้าของรางวัลมิชลิน เพลท ร่วมกันดัดแปลงอาหารอีสานเพื่อเพิ่มมูลค่ามากกว่าที่เป็นอยู่...
มาถึง EP.3 แบบม่วนซื่น สำหรับ "Thai Myth Essence All Around Thailand Edition" ที่ครั้งนี้ "บริษัท มาร์ดี คราฟท์ จำกัด" หรือ "Mardi Craft (มาร์ดี คราฟท์)" ธุรกิจในเครือของ "คุณเทพอาจ กวินอนันต์" หลังจากที่ประสบความสำเร็จในการจัดงาน...
ชู้ลาว ชู้รส (Chulaos Churos) ร้านส้มตำคิวยาวที่เก้าอี้หน้าร้านไม่เคยเว้นว่างจากคนรอ ความเด็ดดวงของร้านนี้คือสูตรส้มตำสไตล์คนสะหวันนะเขต ประเทศลาว ที่ คุณปูเป้ สาวยโสธร และคุณแดง หนุ่มสะหวันนะเขต อยากให้ทุกคนมาลองความแซ่บด้วยตัวเอ...
อย่าคิดว่าร้านอาหารอีสานติดแอร์จะไม่แซ่บ! เพราะ Phed Phed จะมาเปลี่ยนความคิดคุณ...
บ่อยครั้งที่ร้านส้มตำติดแอร์มักจะถูกมองว่าไม่ใช่รสชาติส้มตำที่แท้จริง แต่คุณต้อม-ณัฐพงศ์ แซ่หู และคุณณัฐกร จิวะรังสินี สามารถลบคำครหานั้นได้...
บ้านส้มตำ กรุ๊ป เดินหน้าขยายอาณาจักรความแซ่บ ทุ่มงบ 40 ล้านบาท เปิดตัว “บ้านส้มตำ” สาขารังสิต ปักหมุด Future City Rangsit (ฟิวเจอร์ซิตี้ รังสิต) ทำเลศักยภาพใจกลางรังสิต ตั้งเป้ายอดขายปี 2567 ทะลุ 460 ล้านบาท พร้อมเปิดให้บริการ 11 ...
แฟนๆ ของ คาเฟ่ ชิลลี่ คงคุ้นเคยกับอาหารตำรับอีสานรสชาติจัดจ้านถึงใจที่ปรุงด้วยความชำนาญ (รับประกันความนัว) อีกทั้งยังเลือกใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นอย่างดีโดยเฉพาะน้ำปลาร้า และผักพื้นบ้านตามฤดูกาลที่ให้กลิ่นรสโดดเด่น จัดเสิร์ฟได้อย่าง...
เมื่อวันที่ 29 มี.ค ที่ผ่านมาเราได้มีโอกาสไปม่วนซื่นคืน “E-Saan's Night” ที่จัดโดยร้านอาหารไทยโบราณกับทีมงานคนรุ่นใหม่ เรือนนพเก้า (สาทรซอย 6)...
อีกหนึ่งร้านในเครือ “ซาว” ของอีฟ-ณัฐธิดา พละศักดิ์ ที่นอกจากเมนูอีสานและแจ่วฮ้อนสุดแซ่บอีหลีที่หลายคนต่างเคยได้มาลองแล้ว ล่าสุดกับการเสิร์ฟ All Day Breakfast รสชาติคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็น ไข่กระทะ ปากหม้อ ก๋วยจั๊บญวน ก็บอกเลยว่าอร่อย...
เดินทางมาถึงสาขาที่ 3 กันแล้วสำหรับ “Co-limited” ร้านอาหารอีสาน เนื้อย่าง สตรีทฟู้ด ของคุณหมู-พลพัฒน์ อัศวะประภา เจ้าของแบรนด์ห้องเสื้อ Asava แทกทีมกับคุณยูกิ ศรีกาญจนา เจ้าของแบรนด์ NARA Thai Cuisine...
เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ววันนี้ สำหรับ “คาเฟ่ ชิลลี่” (Cafe Chilli : Isan Soul Food) สาขาลำดับล่าสุด ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ร้านอาหารอีสานแนวใหม่สไตล์คาเฟ่ ที่พร้อมส่งมอบประสบการณ์ อีสาน โซล ฟู้ด ผ่านเสน่ห์และรสช...
ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เอาใจคออาหารอีสาน จัดโปรโมชั่น “อาหารอีสาน” ตลอดเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ 2567 ให้ทุกคนได้เอร็ดอร่อยกับ 7 เมนูอีสานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจากฝีมือเชฟฝน -...
ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เชิญชวนทุกท่าน ลิ้มลองรสชาติอาหารอีสานพื้นบ้านแบบดั้งเดิมด้วยเมนูพิเศษจากโปรโมชั่น ‘อาหารอีสาน’ รสชาติจัดจ้าน ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรในอาหารเป็นหลัก คัดสรรวัตถ...
ชวนไปแซ่บแบบพริกหมดสวนกันที่ แสนแซ่บ (Sansab) ล่าสุดเปิดตัวเมนูใหม่ "อิซากายะ ลูกอีสาน" นำเสนออาหารสไตล์ฟิวชัน ลูกครึ่งอีสาน-ญี่ปุ่น ไฮไลต์อยู่ที่ 'ซาชิมิประมงไทย' คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งที่ดีที่สุดของไทย ยกมาไว้ให้ลิ้มรสที่ Siam P...
หลังจากที่มิชลินไกด์เดินทางไปถึงแดนอีสาน วงการร้านอาหารในภูมิภาคนี้ก็มีความน่าสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ หากใครมีโอกาสได้ไปท่องเที่ยวใน จ.ขอนแก่น เราขอแนะนํา 5 ร้านอาหารที่แตกต่างกันทั้งสไตล์รสชาติและบรรยากาศ แต่รับรองว่าสร้างความประทับใ...
ภายในโครงการ Harajuku Thailand (ฮาราจูกุ ไทยแลนด์) ที่ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็เหมือนหลุดไปอยู่ในประเทศญี่ปุ่น (ที่อากาศอบอุ่นหน่อย ๆ) ในมุมหนึ่งของโครงการนี้ยังมีอยู่พิกัดหนึ่งที่เอาใจคนไทยด้วยอาหารอีสานรสจัดจ้านถึงใจ พร้อมด้วยเมนูจิ...
เย็นนี้ (วันที่ 13 มกราคม 2566) นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เป็นประธานในการแถลงข่าว “THE MICHELIN EXPERIENCE...
ไม่ว่าผ่านไปนานแค่ไหน ‘อาหารอีสาน’ ก็ยังเป็นขวัญใจของพลพรรคนักชิมอยู่ ครั้งนี้ขอรวมสูตรลาบรสแซ่บไว้ให้เลือกปรุงจานอร่อย มีทั้งลาบเหนือ ลาบแซลมอน ลาบไก่ย่าง แค่ฟังชื่อก็น้ำลายสอแล้ว
★1. สูตรลาบแซลมอน รสเด็ด แซ่บโดนใจ★
เมนูนี้วัยท...
ผ่านไปหนึ่งทศวรรษก็ได้เวลาที่ส้มตำเด้อจะปรับโฉมใหม่เอาใจลูกค้า คุณธัช - ธัชชัย นาคพันธุ์ ซีอีโอ เล่าว่าการปรับโฉมครั้งนี้ เป็นการรีโนเวทร้านใหม่ตั้งแต่ห้องครัวจนถึงบรรยากาศร้านที่ยังคงความเป็นอีสานร่วมสมัย...
Thai
Chinese (Simplified)