หากพูดถึงผลไม้ประจำซัมเมอร์ขาดไม่เลยคือ ‘มะม่วง’ รสหวานฉ่ำ ทำเมนูไหนก็อร่อย วันนี้ G&C เลยรวบรวมให้ 11 เมนู มีแต่ของน่าหม่ำทั้งนั้น
★1. สลัดเนื้อปูกับน้ำสลัดมะม่วง★
ปูเนื้อหวาน และผักสดต่างๆ ราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษที่ทำจาก...
สิ้นสุดการรอคอยแล้ว สำหรับสาวกขนมญี่ปุ่น “โมจิหยดน้ำ” ตัวดังในเซเว่นฯ โมจิก้อนกลมใสกิ๊ง มาพร้อมซอสน้ำตาลคุโรมิสึ และผงถั่วคินาโกะ ที่เคยฮิตไปทั่วโซเชียล มีความพิเศษคือ อร่อย ราคาถูกเพียง 27 บาท/ชิ้น...
เซ็นทรัลพัฒนา ผู้นำด้านการพัฒนาพื้นที่ไลฟ์สไตล์และศูนย์การค้าระดับประเทศ เตรียมจัดเทศกาลของหวาน Signature Sweets 2026 เนรมิตพื้นที่ศูนย์การค้าให้เป็น The Garden Aesthetic Dessert Park...
เมนูขนมหวานยอดฮิตของประเทศอิตาลี สูตรนี้เปลี่ยนจากกาแฟเป็นชาต้าหงเปา กลิ่นหอมรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาสูตรโฮมเมด กินคู่กับเจลลีชาต้าหงเปาและโกโก้นิบส์
ส่วนผสมและวิธีทำชาต้าหงเปา
ชาต้าหงเปา 2 ช้อนโต๊ะ...
เมนูขนมหวานสุดคลาสสิก เนื้อพุดดิงนุ่มเด้งหอมกลิ่นใบชา เสิร์ฟพร้อมกับคาราเมล ได้ทั้งรสหวานและขมช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ท็อปด้วยถั่วพีแคนคาราเมลช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ
ส่วนผสม
นมสด 450 มิลลิลิตร
วิปปิงครีม...
Kyo Roll En (เกียว โรล เอ็น) ต้อนรับซัมเมอร์ เปิดฤดูกาล “มะยงชิด” ผลไม้คุณภาพจากสวนจังหวัดนครนายก รังสรรค์ 7 เมนูพิเศษทั้งโรลเค้ก ของหวานและเครื่องดื่ม...
สตาร์บัคส์ เสิร์ฟไม่พัก ยกขบวนเมนูใหม่ จัดเต็มตั้งแต่เครื่องดื่มแก้วโปรดไปจนถึงเมนูคาว-หวานที่กินได้ทั้งวัน พิเศษ ไฮไลท์ที่คนรักสุขภาพต้องเลิฟ...
บันด์เค้กรสชาติหอมหวานละมุน เนื้อเค้กนุ่มฟู สีชมพูสวยหวาน หอมกลิ่นกุหลาบนำมาสลับชั้นกับครีมชีสเนื้อพุดดิง รสหวาน ตกแต่งด้วยดอกไม้กินได้ดูสวยงาม กินคู่กับครีมไวต์ช็อกโกแลต
ส่วนผสมครีมชีส
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง | นมสด...
ทาร์ตมองบลังก์สีม่วงสวยสด ด้านในเป็นครีมชีสทำเป็นชีสเค้กหน้าไหม้ ได้รสหวานจากมันม่วง ท็อปด้วยครีมมันม่วงทำเป็นภูเขา ตกแต่งด้วยคุกกี้ทรงมงกุฎดูหรูหราและสวยงาม
ส่วนผสมและวิธีทำครีมมันม่วงบาสก์เบิร์น
ครีมชีส 250 กรั...
เปลี่ยนกาเนอเลแบบคลาสสิกหอมกลิ่นคาราเมลและเหล้ารัมเป็นแนวผสมผสาน โดยสอดไส้ครีมช็อกโกแลตและคาราเมลมิโซะ รสเค็มนวล ตกแต่งด้วยดอกไม้กินได้คล้ายกับกระถางดอกไม้
ส่วนผสมและวิธีทำช็อกโกแลตกานาช
ดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ 300...
เดินทางเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์อย่างเต็มตัว หนึ่งสิ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือ ‘เทศกาลแห่งความรัก’ ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายแห่งความโรแมนติก เข้ากันกับ 15 เมนูของหวานสีชมพู รับเทศกาลแห่งความรัก 2026 เหมาะที่จะเป็นของขวัญให้คนพิเศษ
★...
ทาร์ตแอปเปิลสวยหรูรสหอมหวานแบบคลาสสิก เนื้อแอปเปิลนำไปเคี่ยวกับกลิ่นวานิลลา โรเซ่สปาร์กลิงไวน์และน้ำตาลดอกมะพร้าวจนได้กลิ่นหอม ตกแต่งด้วยเนื้อแอปเปิลสไลซ์บางเรียงซ้อนกันเหมือนกลีบดอกกุหลาบ
ส่วนผสมแอปเปิล
แอป...
ของหวานสุดน่ารัก ทั้งอร่อยและสุขภาพดี ข้าวโอ๊ตผสมน้ำผึ้งและเมล็ดเจียได้ความหอมและกรุบกรอบ ใส่ไส้โยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งมานูก้า แล้วนำไปแช่แข็งจนเป็นกรานิตาเข้ากันกับเบอร์รี
ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1/4...
หนึ่งในขนมที่ทำง่าย กินอร่อย ก็ต้องยกให้เมนูนี้แหละ ‘วุ้น’ เราเลยรวบรวมสูตร 20 วุ้นแสนอร่อยมาให้ทุกคนลองทำ ทั้งน่ารักน่ากิน ชื่นใจเป็นที่สุด
★1. วุ้นทับทิมกรอบ★
วุ้นสองชั้น ชั้นล่างเป็นวุ้นกะทิหอมมันจากกะทิอบควันเทียน ชั้นบนเป...
ถั่วแปบและขนมเหนียวเป็นขนมไทยที่ได้รับอิทธิพลมาจากจีนและมอญ มักทำในงานบวช งานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ เป็นต้น เพราะถั่วหมายถึงความเจริญงอกงาม ส่วนแปบหมายถึงการรวมกันเป็นหนึ่งเดียว
เมื่อประมาณ 60-70 ปีที่แล้ว ถั่วแป...
ถือเป็นอีกหนึ่งครั้งที่ Oyatsu no Jikan ร้านน้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่นจองยากจากกรุงโตเกียว ได้ใจสายหวานแบบรัวๆ ด้วยเมนูใหม่แกะกล่อง Black Truffle Kakigori...
เริ่มต้นปีมะเมียด้วยการเอาใจน้องๆ หนูๆ ในโอกาสวันเด็กแห่งชาติ (วันที่ 10 ม.ค) ด้วย 10 เมนูวันเด็กที่ทั้งน่ารักและอร่อยด้วย เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนเลยแหละ
★1. แกงกะหรี่ไก่★
ข้าวแกงกระหรี่รูปน้องกระต่ายนอนหลับน่ารัก ห่มผ้าด้วยไข่...
Kouign-Amann เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน Sauvage BKK ที่ครั้งนี้ เชฟแอม-จุลพัทธ เทพตระการพร อยากให้ทุกคนได้ลองทำ จึงนำมาทำเป็นเบรดพุดดิง เริ่มต้นจากความตั้งใจที่เชฟอยากจะมอบ “ลมหายใจใหม่” ให้ขนม Kouign-Amann แล...
มะพร้าว น้ำตาล และแป้ง เป็นพื้นฐานของขนมไทยที่ชาวต่างชาติตกหลุมรัก ด้วยกลิ่นหอม รสหวานนุ่มละมุนจนต้องจิตต้องใจ โด่งดังไกลไปถึงต่างประเทศ และเป็นขนมยอดฮิตที่นักท่องเที่ยวต้องมาชิม อย่าง กล้วยไข่เชื่อม ใช้กล้วยไข่สุกห่ามนำไ...
เมนูนี้ไม่ได้แค่หน้าตาดี แต่รสชาติก็หวานละมุนเกินคาด! เมอแรงก์เนื้อเบาๆ อบจนกรอบนอกนุ่มใน ท็อปด้วยครีมชีสหอมๆ บลูเบอร์รีกวน และบลูเบอร์รีสดเปรี้ยวหวานละมุนในคำเดียว
ส่วนผสม
ไข่ขาว 110 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ถ...
