มาฟินกันอย่างต่อเนื่องกับ “Molten chocolate cake” เค้กภูเขาไฟลาวาที่ป๊อปจนหยุดไม่อยู่ในโลกของสายหวาน คราวนี้ G&C เอาใจคนรักช็อกโกแลตโดยเฉพาะ...
ช็อกโกแลตเลิฟเวอร์เห็นแล้วกรี๊ดเลย สำหรับ Molten Chocolate Cake หรือ เค้กช็อกโกแลตลาวา ที่ตอนนี้กำลังฮอตฮิตสุดๆ ไม่ต้องไปรอต่อคิวให้เมื่อย G&C มีสูตรมาแจกแล้วจ้า
ส่วนผสม
ดาร์กช็อกโกแลต 100 กร...
วันที่ 7 กรกฎาคม ของทุกๆ ปี สวีตเลิฟเวอร์รู้รึเปล่าว่าเป็นวันอะไร ใช่แล้ว! นั่นคือ “วันช็อกโกแลตโลก (World Chocolate Day)” นั่นเอง หนึ่งในขนมหวานที่หลายคนโปรดปรานอย่างไรล่ะ ช็อกโกแลตคุณภาพสูงนอกจากจะรสชาติเข้มข้น...
ช็อกโกแลต ขนมหวานรสเข้มข้นซึ่งเป็นเมนูขวัญใจสายหวานตลอดกาล ใครที่อยากได้ไอเดียสูตรใหม่ๆ จากช็อกโกแลต G&C แนะนำ 10 สูตรนี้ที่มีทั้งพาย มูส ทาร์ต รวมไปถึงเมนูง่ายๆ อย่างช็อกบอลก็มา
★ 1. มูสช็อกโกแลตซีอิ๊วดำ ★
...
ช็อกโกแลต คือผลผลิตที่ได้มาจากเมล็ดของต้นโกโก้ในเขตร้อน โดยการนำเมล็ดโกโก้มากะเทาะเปลือก และนำเนื้อโกโก้ไปบดจะได้เป็นผงโกโก้ จากนั้นจึงใส่ไขมันโกโก้ลงไป จนได้เป็นโกโก้ที่ข้นหนืด...
ณ บริเวณชั้น 6 ของศูนย์การค้าใจกลางกรุงฯ อย่างเซ็นทรัลเวิลด์ มีร้านน้องใหม่แกะกล่องชื่อ “PEAK Chocolate Passionist” ร้านช็อกโกแลตของ “คุณทิพย์ – วันชลีย์ ศิรินิ่มนวลกุล” สาวสวยผู้หลงใหลในรสชาติของช็อกโกแลต...
เค้กช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มราดด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มข้นหวานมันถูกใจคนรักขนมหวานอย่างเราเป็นที่สุด
ส่วนผสมเค้ก
แป้งเค้ก 60 กรัม
น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด (1) 30 กรัม
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/...
อร่อยไปกับคุกกี้เนื้อหนึบหนับ ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม รสชาติหวานปนขมหน่อยๆ ถูกใจคนรักช็อกโกแลตน่นอน
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
เบกกิงโซดา 1 ช้อนชา
เนยสดละลาย 120 กรัม
น้ำตาลท...
บริษัท มอนเดลีซ อินเตอร์เนชันแนล (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำด้านขนมและของว่าง เปิดตัวแพ็คเกจใหม่ช็อกโกแลตแคดเบอรี แดรีมิลค์ นับเป็นการปรับภาพลักษณ์
แบรนด์ครั้งใหญ่ในรอบ 50 ปี...
เมนูช็อกโกแลตบาร์สีสันจี๊ดจ๊าดลายกราฟฟิตี้สุดเท่ วางสลับกับช็อกโกแลตบอน บอน สอดไส้คาราเมลน้ำผึ้งและเจลลีน้ำผึ้ง ชิ้นเล็กพอดีคำ
ส่วนผสมและวิธีทำ Graffiti บนช็อกโกแลต (สำหรับ 4-6 ที่)
โกโก้บัตเตอร์...
Kyo Roll En ชวนตื่นเต้นรับเดือนแห่งความรักด้วยการเปิดตัว Limited Edition “Nama Chocolate” ช็อกโกแลตสดสูตรฮอกไกโดจากวัตถุดิบไทยแท้ ที่เชฟ ‘เดช คิ้วคชา’ ทำร่วมกับแบรนด์ช็อกโกแลตไทยระดับสากล ‘MarkRin’...
ไม่ต้องตกใจสำหรับเมนูสุดแปลกนี้เพราะรสเผ็ดร้อนเบาๆ ของพริกจะช่วยเสริมความขมอมหวานของช็อกโกแลตได้เป็นอย่างดี เป็นความอร่อยที่แปลกใหม่น่าดูเลยล่ะ
ส่วนผสมแป้งพาย
เนยจืดแช่เย็นตัดสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1...
เรียกว่าเป็นข่าวดีของแฟนพันธุ์แท้ "The Chocolate Factory" เพราะตอนนี้ไม่ต้องไปไกลถึงเขาใหญ่ พัทยา หรือหัวหิน ก็อร่อยกับช็อกโกแลตหลากหลายเมนูได้แบบชิลๆ ที่สาขาใหม่น่านั่งในชั้น 2 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว...
เข้าสู่เดือนแห่งความรักที่อบอวลไปด้วยสีชมพูกันอีกครั้ง แน่นอนว่าหลายๆ คนต้องกำลังเตรียมหาของขวัญสุดพิเศษให้แก่คนที่เรารักกันอยู่ใช่ไหมคะ และสำหรับ G&C ก็ต้องเป็นของขวัญวาเลนไทน์สายกินสิ! มันถึงจะถูกใจชาวเรา!...
สาวกช็อกโกแลตปักหมุดแล้วตามมาลิ้มลองที่ Scarlett Wine Bar & Restaurant เพราะงานนี้ ร้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ บรรยากาศดีในสไตล์โรงแรมพูลแมน จี สีลม ได้ร่วมกับ Kad KoKoa แบรนด์โกโก้ไทยรสเข้มข้น...
ช็อกโกแลตเป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่เด็กๆ ชอบ ไม่ว่าจะผสมในนมหรือในขนมขบเคี้ยว เช่น ขนมเคลือบช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตแท่ง ฉบับนี้จึงชวนคุณพ่อคุณแม่มาทำผลไม้เคลือบช็อกโกแลต อย่างแอปเปิลโดนัทให้เด็กๆ กันดีกว่า
&...
Truly Scrumptious เป็นที่รู้จักในนามร้านขนมเค้กออนไลน์ผ่านอินสตาแกรมมากว่า 1 ปี จนกลายเป็นที่ถูกอกถูกใจเหล่านักกินเค้กมากมาย โดย คุณดิ๋ง นิดา สิงหเนตร และ คุณแพรว ชุลีอร ชลิตอาภรณ์ หุ้นส่วนสาวแสนสวย คิดค้นสูตรเองจากความชอบส่วนตัว ...
งานนี้ถูกใจคนชื่นชอบของหวานอย่างแน่นอน เพราะโรงแรมสุโขทัยเขามีบุฟเฟต์ช็อกโกแลตที่จัดหนักจัดเต็ม จากทั่วทุกมุมโลกจำนวนมากกว่า 31 ชนิด มาวางเรียงรายให้ได้เลือกกับแบบจุใจกันไปเต็มๆ...
เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอมแบบไม่ใส่แป้งทำง่ายได้ด้วยเตาไมโครเวฟ ใช้เวลาสั้น แถมกินอร่อยได้สุขภาพอีกด้วย
ส่วนผสม
กล้วยหอม 2 ผล
ไข่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
นมสด 1/4 ถ้วย
ผ...
รื่นรมย์แบบสบายๆ ได้ตลอดวันที่ช็อกโกแลต บูติก โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ไลฟ์สไตล์ช็อกโกแลตคาเฟ่ในลุคใหม่ที่ให้คุณได้นัดพบปะสังสรรค์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา โดยมีขนมอบและขนมหวานให้เลือกรับประทานมากมายตั้งแต่ขนมคลาสสิกอย่างครัวซองต์เนยสดเน...
