ดิ อัลเลียม แบงค็อก เปิดตัว Social Brunch มื้อสายเพื่อการสังสรรค์ในบรรยากาศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

วันที่ 20 มกราคม 2569  201 Views

TH
EN
CN

ดิ อัลเลียม แบงค็อก เปิดตัว Social Brunch มื้อสายเพื่อการสังสรรค์ในบรรยากาศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

ดิ อัลเลียม แบงค็อก (The Allium Bangkok) ชวนทุกท่านใช้วันหยุดสุดสัปดาห์อย่างสดใสและมีชีวิตชีวากับ Social Brunch มื้อสายในคอนเซ็ปต์ใหม่ล่าสุด ที่เติมสีสันให้การรับประทานอาหารและการใช้เวลาร่วมกัน ผ่านเมนูอาหารในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแบบรับประทานได้ไม่อั้น โดยอาหารเสิร์ฟในรูปแบบอะลาคาร์ท ควบคู่กับเครื่องดื่มฟรีโฟลว์ พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีสนุกๆ จากดีเจประจำร้าน ท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายและเป็นกันเอง โดยจะจัดทุกวันเสาร์แรกของเดือน ระหว่างเวลา 12:00 – 15:00 น. และเป็นมื้อสายเฉพาะสำหรับผู้ใหญ่ จึงเปิดโอกาสให้ทุกคนได้ผ่อนคลาย สนุกสนาน และใช้เวลาคุณภาพร่วมกันอย่างเต็มที่

นอกจากเชฟเคลมองต์ เฮอร์นานเดส (Clément Hernandez) จะนำเสนอเมนูที่สะท้อนวิสัยทัศน์การทำอาหารที่ประณีตแต่แฝงด้วยความสนุกสนาน จากพื้นฐานการฝึกฝนอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกและรากเหง้าเมดิเตอร์เรเนียนแล้ว เชฟและทีมยังสร้างบรรยากาศผ่อนคลายและเป็นกันเองด้วยเสิร์ฟอาหารสดใหม่จากครัวเปิดตรงถึงโต๊ะ พูดคุยแนะนำ หรือโชว์การทำอาหารด้วยไฟที่ข้างโต๊ะ ซึ่งจะช่วยเพิ่มอรรถรสและความมีชีวิตชีวาให้กับมื้อสายนี้

ดิ อัลเลียม แบงค็อก เปิดตัว Social Brunch มื้อสายเพื่อการสังสรรค์ในบรรยากาศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

เมนูของ Social Brunch ได้แรงบันดาลใจจากครัวทางชายฝั่งของสเปน ฝรั่งเศสตอนใต้ อิตาลี และกรีซ เน้นความเรียบง่ายที่ผสานรสชาติอันเข้มข้น โดยออกแบบมาเพื่อรับประทานร่วมกันบนโต๊ะอาหาร อาทิ สตูว์ปลาหมึกกับไส้กรอกโชริโซ แก้มวัวตุ๋น หมูสามชั้นกงฟี ไหล่แกะตุ๋น ปลากะพงแดงย่างเตาถ่านเสิร์ฟพร้อมราตาตุย กุ้งลายเสือย่าง และมีไฮไลท์อย่าง ซีฟู้ดปาเอญ่าไซซ์ใหญ่ ที่รวมกุ้ง ปลาเก๋า ปลาหมึก เสิร์ฟพร้อมซอสไอโอลี

ดิ อัลเลียม แบงค็อก เปิดตัว Social Brunch มื้อสายเพื่อการสังสรรค์ในบรรยากาศสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

สำหรับเครื่องดื่ม ทุกท่านสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนานาชนิดแบบฟรีโฟลว์ ทั้งไวน์ ค็อกเทล เบียร์ สปิริต และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลซิกเนเจอร์โดดเด่นด้วยส่วนผสมจากสมุนไพรสด ผลไม้ตระกูลซิตรัส และพืชพรรณเมดิเตอร์เรเนียน ขณะที่ไวน์คัดสรรจากผู้ผลิตออร์แกนิกและไบโอไดนามิกจากทั่วภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน

Social Brunch ให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์อะลาคาร์ท พร้อมเครื่องดื่มแบบไม่อั้น โดยมีให้เลือก 2 ราคา ได้แก่ ราคา 2,500++ บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของห้องอาหาร และราคา 4,500++ บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่มระดับพรีเมียมทั้งแชมเปญและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบไม่อั้นเช่นเดียวกัน

สมาชิกแมริออท บอนวอย และสมาชิกคลับ แมริออท รับส่วนลด 10 เปอร์เซ็นต์ สำหรับพนักงานในเครือแมริออท รับส่วนลด 30%

สำรองที่นั่งได้ที่ https://sevn.ly/xu5RMscV โทร. 02 02 650 8800 หรืออีเมล fb.theathenee@luxurycollection.com

ดิ อัลเลียม แบงค็อก ตั้งอยู่ที่ ชั้น 3 ของโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล


Tag : ดิ แอทธินี โฮเทล, บรันช์, บุฟเฟต์อะลาคาร์ท

ความคิดเห็น

Editor’s Pick

Recent

Most Viewed